លាយបញ្ចូលគ្នារវាងអង់ស៊ីមធម្មជាតិ

ការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងអង់ស៊ីមធម្មជាតិសំដៅទៅលើការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអង់ស៊ីមដែលមានប្រភពមកពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដែលធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីជួយបង្កើនសុខភាពរំលាយអាហារនិងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។ ការលាយបញ្ចូលគ្នាទាំងនេះច្រើនតែរួមមានអង់ស៊ីមដូចជា Proteash, amlose, emylease, lipase, និង cellulase ដែលនីមួយៗផ្តោតលើទិដ្ឋភាពនៃការរំលាយអាហារផ្សេងៗគ្នា។ តាមរយៈការបំបែកប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់និងជាតិសរសៃដែលជាការបញ្ចូលអង់ស៊ីមធម្មជាតិអាចជួយកាត់បន្ថយបញ្ហារំលាយអាហារទូទៅដូចជាការហើមពោះនិងការធ្វើឱ្យវាមានការបន្ថែមដ៏សំខាន់ចំពោះរបៀបរស់នៅដ៏សំខាន់មួយ។ ផលិតផលដូចជាសាច់ដុំដែលមានជាតិណាដែលមានជាតិណាដែលមានច្រើនពេកផ្តល់នូវការជំរុញអង់ស៊ីមធម្មជាតិដ៏ខ្លាំងក្លានេះដើម្បីផ្តល់ការគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារដ៏ប្រសើរបំផុតនិងសុខភាពទូទៅដែលអនុញ្ញាតឱ្យបុគ្គលរីករាយនឹងអាហាររបស់ពួកគេដោយមិនមានភាពមិនស្រួលនៅពេលដែលការជំរុញភាពរឹងមាំនិងភាពសុខដុមរមនានៃការរំលាយអាហារ។