វីតាមីន
(3 ទំព័រ)
(3 ទំព័រ)
វីតាមីនគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាសុខភាព និងសុខុមាលភាពទូទៅ។ ខណៈពេលដែលរបបអាហារមានតុល្យភាពអាចផ្តល់នូវវីតាមីនទាំងនេះជាច្រើន បុគ្គលមួយចំនួនប្រហែលជាត្រូវបន្ថែមរបបអាហាររបស់ពួកគេជាមួយនឹងការត្រៀមវីតាមីន ដើម្បីធានាបាននូវការទទួលទានគ្រប់គ្រាន់។
វីតាមីនសម្រាប់ថាមពល៖ វីតាមីន B ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិថាមពលរបស់ពួកគេ។ ពួកវាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបំប្លែងអាហារទៅជាថាមពល និងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារសរសៃប្រសាទដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាពិសេសវីតាមីន B12 មានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារសរសៃប្រសាទដែលមានសុខភាពល្អ ការផលិតកោសិកាឈាមក្រហម និងការសំយោគ DNA ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងផលិតផលសត្វ ដូច្នេះអ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារបួស ឬបួសអាចប្រឈមនឹងកង្វះខាត។ អាហារបំប៉នវីតាមីន B12 អាចត្រូវបានណែនាំសម្រាប់បុគ្គលដែលមិនទទួលបានវីតាមីននេះគ្រប់គ្រាន់ពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ ឬអ្នកដែលមានលក្ខខណ្ឌវេជ្ជសាស្ត្រដែលបង្កើនហានិភ័យនៃកង្វះ។
វីតាមីនសម្រាប់ការលូតលាស់សក់៖ វីតាមីនមួយចំនួនដូចជា biotin និងវីតាមីន D មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការថែរក្សាសក់ឱ្យមានសុខភាពល្អ។ Biotin ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាវីតាមីន H មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការផលិត keratin ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដែលបង្កើតសក់ ស្បែក និងក្រចក។ ម្យ៉ាងវិញទៀត វីតាមីន D ជួយកាត់បន្ថយការជ្រុះសក់ ដោយជំរុញឱ្យឫសសក់មានសុខភាពល្អ។ អាហារបំប៉នដែលមានផ្ទុក biotin និងវីតាមីន D អាចត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាសក់ជ្រុះ ឬសក់ផុយ ឬខ្សោយ។
Coenzyme Q10៖ Coenzyme Q10 គឺជាសារធាតុដូចវីតាមីន ដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅគ្រប់កោសិកាទាំងអស់នៃរាងកាយ។ វាដើរតួនាទីក្នុងការផលិតថាមពល និងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារបេះដូងដែលមានសុខភាពល្អ។ អាហារបំប៉ន Coenzyme Q10 អាចត្រូវបានណែនាំសម្រាប់បុគ្គលដែលមានកង្វះ ឬអ្នកដែលមានលក្ខខណ្ឌដែលបង្កើនតម្រូវការរបស់ពួកគេសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមនេះ ដូចជាជំងឺបេះដូងជាដើម។
ស័ង្កសី៖ ស័ង្កសីគឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ការព្យាបាលមុខរបួស និងការសំយោគប្រូតេអ៊ីន។ វាក៏សំខាន់ផងដែរសម្រាប់សក់ ស្បែក និងក្រចកដែលមានសុខភាពល្អ។ អាហារបំប៉នស័ង្កសីអាចត្រូវបានណែនាំសម្រាប់បុគ្គលដែលមិនទទួលបានស័ង្កសីគ្រប់គ្រាន់ពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ ឬអ្នកដែលមានលក្ខខណ្ឌដែលបង្កើនតម្រូវការរបស់ពួកគេសម្រាប់សារធាតុរ៉ែនេះ ដូចជាការមានផ្ទៃពោះ ឬការបំបៅដោះ។
សរុបសេចក្តី ការទទួលយកការត្រៀមវីតាមីនអាចជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃការថែរក្សាសុខភាព និងសុខុមាលភាពល្អបំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការធ្វើតាមការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពមុននឹងប្រើថ្នាំបន្ថែម ឬថ្នាំថ្មី ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានស្ថានភាពសុខភាពមូលដ្ឋាន ឬកំពុងប្រើថ្នាំផ្សេងទៀត។ របបអាហារមានតុល្យភាពដែលរួមបញ្ចូលអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរសម្រាប់ការធានាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់នូវវីតាមីនសំខាន់ៗ និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗទៀត។