បាត់បង់ចំណង់អាហារ៖ រឿង ៥យ៉ាងដែលអ្នកមិនដឹង ប៉ះពាល់ដល់ភាពអត់ឃ្លានរបស់អ្នក និងអ្វីដែលត្រូវធ្វើ
ការបាត់បង់ចំណង់អាហារ ដែលជាលក្ខខណ្ឌដែលចំណង់ ឬចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការទទួលទានអាហារត្រូវបានថយចុះ អាចមានផលវិបាកយ៉ាងសំខាន់ចំពោះសុខភាព និងសុខុមាលភាពទូទៅ។ ផលប៉ះពាល់នៃការបាត់បង់ចំណង់អាហារលើសពីការកាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារ ហើយអាចមានឥទ្ធិពលលើទិដ្ឋភាពជាច្រើននៃសុខភាពផ្លូវកាយ និងបញ្ញា។
ការបាត់បង់ចំណង់អាហារ៖ ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពទូទៅ
បញ្ហាមួយក្នុងចំណោមបញ្ហានៅនឹងកន្លែងទាក់ទងនឹងការបាត់បង់ចំណង់អាហារគឺលទ្ធភាពនៃកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម។ នៅពេលដែលរាងកាយខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមដែលខ្លួនត្រូវការពីរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព វាអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពទន់ខ្សោយ អស់កម្លាំង និងចុះខ្សោយមុខងារការពាររាងកាយ។ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាមុខងាររាងកាយ និងភាពរឹងមាំទាំងមូល។
ការបាត់បង់ចំណង់អាហារជាញឹកញាប់នាំឱ្យស្រកទម្ងន់ ហើយក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ សាច់ដុំដៃជើង។ រាងកាយពឹងផ្អែកលើការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមជាប់លាប់ ដើម្បីជំរុញសកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃ និងរក្សាម៉ាសសាច់ដុំ។ បើគ្មានថាមពលគ្រប់គ្រាន់ពីអាហារ រាងកាយចាប់ផ្តើមខូចសាច់ដុំ ដែលបញ្ចប់ដោយចំណុចខ្សោយ និងការថយចុះកម្លាំងរាងកាយ។
ការបាត់បង់ចំណង់អាហារក៏អាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពផ្លូវចិត្ត រួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍ ឆាប់ខឹង និងអារម្មណ៍ងងុយគេង។ វីតាមីនគ្រប់គ្រាន់គឺចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគនៃសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍ ហើយកង្វះវីតាមីនទាំងនេះអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់អារម្មណ៍ត្រឹមត្រូវ។ អាហារបម្រើដោយសារតែប្រភពថាមពលសំខាន់របស់រាងកាយ។ នៅពេលដែលចំណង់អាហារថយចុះ កម្រិតថាមពលធ្លាក់ចុះ ដែលនាំឱ្យមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង និងសន្លឹម។ កិច្ចការផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្តកាន់តែពិបាក ហើយការអនុវត្តរួមក៏អាចថយចុះផងដែរ។
ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំពឹងផ្អែកលើសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទ ដើម្បីដំណើរការបានល្អបំផុត។ ការបាត់បង់ចំណង់អាហារអាចធ្វើឱ្យប្រតិកម្មរបស់ប្រព័ន្ធការពារចុះខ្សោយ ធ្វើឱ្យរាងកាយងាយនឹងឆ្លងមេរោគ និងជំងឺ។ ដូច្នេះហើយ វាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការបង្ហាញនូវអាហារបំប៉នដែលបង្កើនភាពស៊ាំល្អបំផុត។ រាងកាយដែលមានជីវជាតិល្អ ការពារខ្លួនពីមេរោគ និងរក្សាភាពធន់នឹងការគំរាមកំហែងពីខាងក្រៅ។
៣ យ៉ាងដែលអ្នកមិនបានដឹងបានប៉ះពាល់ដល់ការឃ្លានរបស់អ្នក។
កង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម និងចំណង់អាហារ
ទំនាក់ទំនងរវាងកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម និងការបាត់បង់ចំណង់អាហារ បង្ហាញពីតួនាទីសំខាន់ដែលសារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុរ៉ែដើរតួក្នុងការគ្រប់គ្រងចំណង់អាហាររបស់យើង។ នៅពេលដែលរាងកាយខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ វាអាចបញ្ជូនសញ្ញាដែលប៉ះពាល់ដល់យន្តការគ្រប់គ្រងចំណង់អាហាររបស់យើង ដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះចំណាប់អារម្មណ៍ និងការពេញចិត្តចំពោះអាហារ។
- វីតាមីន B ស្មុគស្មាញ៖ ដែលរួមមាន B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6 (pyridoxine) និង B12 (cobalamin) ដែលត្រូវការដើម្បីបំប្លែងអាហារទៅជាថាមពល។ កង្វះវីតាមីនទាំងនេះអាចរំខានដល់ការរំលាយអាហារសារធាតុចិញ្ចឹម ប៉ះពាល់ដល់ចំណង់អាហារ និងរួមចំណែកដល់ការអស់កម្លាំង និងចំណុចខ្សោយ។
- ជាតិដែក៖ មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីហ្សែនក្នុងឈាម។ កង្វះជាតិដែក ដែលជាប់ទាក់ទងនឹងភាពស្លេកស្លាំងជាប្រចាំ អាចនាំឱ្យអស់កម្លាំង និងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។ ដំណាក់កាលនៃជាតិដែកគ្រប់គ្រាន់គឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការល្អបំផុតនៃរាងកាយ និងរក្សាចំណង់អាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
- ស័ង្កសី៖ ដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងការផលិតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ និងជួយដល់អារម្មណ៍នៃរសជាតិ និងក្លិន។ កង្វះស័ង្កសីអាចបណ្តាលឱ្យមានការកែតម្រូវការយល់ឃើញរសជាតិ និងការថយចុះចំណាប់អារម្មណ៍លើអាហារ ដែលរួមចំណែកដល់ការខ្វះចំណង់អាហារ។
- វីតាមីន D: ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "វីតាមីនពន្លឺព្រះអាទិត្យ" វាមានឥទ្ធិពលច្រើនជាងការធ្វើឱ្យឆ្អឹងរឹងមាំ។ កម្រិតវីតាមីន D មិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរចំណង់អាហារ និងកម្រិតថាមពល។ ការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺថ្ងៃធម្មជាតិ និងប្រភពអាហារនៃវីតាមីន D គឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាកម្រិតគ្រប់គ្រាន់។
- ម៉ាញ៉េស្យូម៖ ចូលរួមក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើន រួមទាំងមុខងារសាច់ដុំ និងការផលិតថាមពល។ កម្រិតម៉ាញេស្យូមមិនគ្រប់គ្រាន់អាចបណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំង និងកង្វះចំណង់អាហារ ដែលបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់របស់វាក្នុងការរក្សាសុខុមាលភាពទូទៅ។ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យខ្លួនអ្នកនូវកម្រិតម៉ាញេស្យូមគ្រប់គ្រាន់ យើងស្នើឱ្យអ្នកបង្ហាញការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកចំពោះ ប៊ឺហ្គឺស្ទីនម៉ាញ៉េស្យូម ។ ម៉ាញ៉េស្យូមអនុវត្តកាតព្វកិច្ចសំខាន់ៗជាច្រើនក្នុងការរំលាយអាហារ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត វាជួយដល់ការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងសាច់ដុំ ហើយបន្ទាប់មកទៀត វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង និងធ្មេញ។ លើសពីនេះទៀតធាតុដាននេះធានានូវតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីតដែលមានតុល្យភាពនិងលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារថាមពលធម្មតា។ ដោយវិធីនេះ Burgerstein គឺជាផលិតផលសុខភាពរបស់ប្រទេសស្វីសដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពនិងភាពជឿជាក់នៃវីតាមីននិងធាតុដាន។
- អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គាបី៖ អាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗ ជាពិសេសអូមេហ្គា-៣ មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពផ្លូវចិត្ត និងមុខងារបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ។ អតុល្យភាពនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនោះអាចមានឥទ្ធិពលលើអារម្មណ៍ និងបទប្បញ្ញត្តិនៃចំណង់អាហារ ដែលរួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូរទម្រង់នៃការញ៉ាំ។
ឥទ្ធិពលនៃភាពតានតឹងលើចំណង់អាហារ
កត្តាស្ត្រេស និងអារម្មណ៍អាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើចំណង់អាហាររបស់យើង ដែលនាំឱ្យមានការប្រែប្រួលនៃចំណង់អាហារ។ ការយល់ដឹងអំពីយន្តការទាំងនោះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់យុទ្ធសាស្ត្រដើម្បីយកឈ្នះលើការបាត់បង់ចំណង់អាហារដែលទាក់ទងនឹងភាពតានតឹង។
- អរម៉ូនស្ត្រេស និងបទប្បញ្ញត្តិចំណង់អាហារ៖ ភាពតានតឹងបង្វែរការបញ្ចេញអរម៉ូនរួមជាមួយនឹង cortisol និង adrenaline ដែលអាចត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរៀបចំរាងកាយសម្រាប់ការឆ្លើយតប "ការប្រយុទ្ធឬការហោះហើរ" ។ អ័រម៉ូនទាំងនេះអាចទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារក្នុងរយៈពេលរហ័ស ដោយបង្វែរថាមពលពីមុខងារមិនសំខាន់ដូចជាការរំលាយអាហារជាដើម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពតានតឹងរ៉ាំរ៉ៃអាចបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះចំណង់អាហាររយៈពេលវែង ដែលប៉ះពាល់ដល់ការទទួលទានអាហារទាំងមូល។ ដើម្បីថែរក្សាសន្តិភាពរបស់អ្នក និងយកឈ្នះលើភាពតានតឹង យើងណែនាំអ្នកឱ្យបង្វែរការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកទៅ Neurexan Tablets ។ Neurexan អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់បញ្ហានៃការគេង និងការគេងមិនលក់។
- លំនាំនៃការញ៉ាំតាមអារម្មណ៍៖ កត្តាអារម្មណ៍ រួមទាំងការថប់បារម្ភ ភាពសោកសៅ ឬសូម្បីតែសុភមង្គល អាចមានឥទ្ធិពលលើអាកប្បកិរិយានៃការញ៉ាំ។ មនុស្សមួយចំនួនក៏អាចប្រើអាហារជាយន្តការទប់ទល់ ដែលនាំឱ្យញ៉ាំច្រើន ឬសម្រួលដល់ការទទួលទានអាហារ។ ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកផ្សេងទៀតអាចជួបប្រទះការខ្វះចំណង់អាហារសម្រាប់រយៈពេលនៃភាពតានតឹងផ្លូវចិត្ត។
- ប្រព័ន្ធបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ និងការគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍៖ សារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទខួរក្បាលដែលរួមមាន សេរ៉ូតូនីន និងដូប៉ាមីន ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍ និងចំណង់អាហារ។ ភាពតានតឹងអាចរំខានដល់តុល្យភាពដ៏ឆ្ងាញ់នៃសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទទាំងនេះ ជាចម្បងចំពោះការផ្លាស់ប្តូរចំណង់អាហារ។ សម្រាប់អ្នកខ្លះ ភាពតានតឹងអាចបណ្តាលឱ្យមានការញ៉ាំអាហារផ្លូវចិត្ត ចំណែកអ្នកផ្សេងទៀត ចំណង់អាហារអាចចុះខ្សោយ។
- ជំនួយផ្នែកវិជ្ជាជីវៈ៖ ការស្វែងរកជំនួយពីអ្នកជំនាញផ្នែកសុខភាពផ្លូវចិត្ត អ្នកប្រឹក្សា ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភអាចមានប្រយោជន៍ក្នុងការដោះស្រាយធាតុអារម្មណ៍ដែលប៉ះពាល់ដល់ចំណង់អាហារ។ អ្នកជំនាញទាំងនេះអាចផ្តល់ការណែនាំអំពីការបង្កើតយន្តការដោះស្រាយដែលមានសុខភាពល្អ និងចិញ្ចឹមទំនាក់ទំនងវិជ្ជមានជាមួយអាហារ។
របៀបរស់នៅ និងការគេង
- ជម្រើសរបៀបរស់នៅ និងសកម្មភាពរាងកាយ៖ សកម្មភាពរាងកាយទៀងទាត់មិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់សុខភាពទូទៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អនុវត្តមុខងារមួយក្នុងការគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារផងដែរ។ លំហាត់ប្រាណអាចបង្កើនការរំលាយអាហារ និងជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់អរម៉ូនដែលទាក់ទងនឹងការស្រេកឃ្លាន និងការឆ្អែត។ ម្យ៉ាងវិញទៀត របៀបរស់នៅបែបស្ងប់ស្ងាត់អាចរួមចំណែកដល់ការបង្អាក់ចំណង់អាហារ។
- គុណភាពនៃការគេង និងអរម៉ូនចំណង់អាហារ៖ ការគេងប្រកបដោយគុណភាពត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងបទប្បញ្ញត្តិនៃការជម្រុញអ័រម៉ូនអាហារដូចជា leptin និង ghrelin ។ Leptin បង្ហាញពីការឆ្អែត ហើយ ghrelin ជំរុញការឃ្លាន។ ការគេងមិនបានគ្រប់គ្រាន់ ឬមិនគ្រប់គ្រាន់អាចរំខានដល់ស្ថិរភាពនៃអ័រម៉ូនទាំងនោះ ដែលនាំឱ្យមានការអត់ឃ្លានយូរ និងអាចធ្វើទៅបានការញ៉ាំច្រើនជ្រុល។ ប្រសិនបើអ្នកនិយាយថាអ្នកខ្វះការគេងពេលយប់ អ្នកគួរតែបន្ថែមវីតាមីន B12 ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ជាពិសេស វីតាមីន B12 ដែលរួមចំណែកដល់ការរំលាយអាហារធម្មតានៃផលិតកម្មថាមពល និងដំណើរការធម្មតានៃម៉ាស៊ីនដែលបារម្ភ ហើយលើសពីនេះទៀត។ ជួយបន្ថយភាពនឿយហត់ និងបង្កើនគុណភាពនៃការគេង។
- ចង្វាក់ Circadian និងលំនាំនៃការញ៉ាំ៖ នាឡិកាខាងក្នុងរបស់រាងកាយ ឬចង្វាក់ circadian ប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការសរីរវិទ្យាផ្សេងៗ រួមទាំងចំណង់អាហារផងដែរ។ លំនាំនៃការគេងមិនទៀងទាត់ និងការរំខាននៃចង្វាក់ circadian អាចរួមចំណែកដល់ការទទួលទានអាហារមិនទៀងទាត់ និងលទ្ធភាពកើនឡើងនៃការវិវត្តទៅជាបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។
កត្តាដូចជាចង្វាក់ circadian ផលប៉ះពាល់អ័រម៉ូន ឬសូម្បីតែកម្រិតជាតិទឹកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងអាកប្បកិរិយានៃការញ៉ាំរបស់យើង និងផ្តល់អំណាចដល់មនុស្សឱ្យធ្វើការជ្រើសរើសប្រកបដោយចំណេះដឹងសម្រាប់សុខុមាលភាពរបស់គាត់។ ការដឹងថាការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅ ការគេងឱ្យប្រសើរឡើង និងការថយចុះនៃភាពតានតឹងអាចមានឥទ្ធិពលល្អលើចំណង់អាហារ អាចជួយដល់អ្នកដែលជួបប្រទះការបាត់បង់ចំណង់អាហារ។
ការបដិសេធ៖ អត្ថបទនេះមានព័ត៌មានទូទៅអំពីចំណង់អាហារ និងមិនមែនជាការណែនាំផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រទេ។ សូមពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញផ្នែកថែទាំសុខភាព ប្រសិនបើអ្នកមានការបាត់បង់ចំណង់អាហារជាបន្តបន្ទាប់។ ការឆ្លើយតបជាលក្ខណៈបុគ្គលចំពោះបញ្ហាចំណង់អាហារអាចប្រែប្រួល ដូច្នេះគួរស្វែងរកដំបូន្មានផ្ទាល់ខ្លួនដោយផ្អែកលើតម្រូវការសុខភាពជាក់លាក់។
K. Mueller