A ciência por trás do jejum e seus benefícios para a saúde

O jejum é uma prática antiga que faz parte da cultura e da religião humana há milhares de anos. Tradicionalmente, era utilizado para fins religiosos, de saúde e sociais. Hoje, a popularidade do jejum está ressurgindo, com muitas pessoas usando-o pelos seus benefícios à saúde e como método de crescimento pessoal e religioso.

O que é jejum?

O jejum é a recusa voluntária de comer e, se necessário, beber por um determinado período de tempo. É praticado há centenas de anos por motivos espirituais, de saúde e pessoais. O jejum vem de várias formas, cada uma com sua própria estrutura e benefícios.

O jejum intermitente envolve períodos alternados de alimentação e jejum. Não prescreve os ingredientes exatos, mas sim quando comê-los. Por exemplo, jejuar por 16 horas e comer dentro de uma janela de oito horas. Ou o método da dieta de cinco dias, que envolve comer normalmente cinco dias por semana e restringir a ingestão de calorias a 500-600 calorias nos outros dois dias.

O jejum prolongado refere-se ao jejum por longos períodos de tempo, geralmente de 24 horas a vários dias. O jejum prolongado leva a processos de reparação celular mais profundos, melhora a autofagia (a forma como o corpo limpa as células danificadas) e uma perda significativa de peso. É importante fazer jejum prolongado sob supervisão de um médico.

Alterações metabólicas durante o jejum

O jejum causa mudanças metabólicas significativas no corpo e leva a uma variedade de benefícios à saúde. Esses ajustes incluem mudanças nos níveis hormonais, fontes de energia e processos metabólicos. Considere como o jejum afeta o metabolismo, os níveis de insulina, a depleção de glicogênio e a cetose.

Diminuição dos níveis de insulina: Uma das principais alterações metabólicas durante o jejum é a diminuição dos níveis de insulina. A insulina é um hormônio que regula os níveis de açúcar no sangue, facilitando a absorção de glicose pelas células. Níveis mais baixos de insulina sinalizam ao corpo para parar de armazenar gordura e começar a usá-la como energia. Esta redução nos níveis de insulina promove a utilização de gordura, que é fundamental para a perda de peso e a saúde metabólica.
Depleção de glicogênio: O glicogênio é uma forma armazenada de glicose encontrada principalmente no fígado e em grupos musculares. Nos estágios iniciais da fome, o corpo depende dos estoques de glicogênio para manter os níveis de glicose no sangue e fornecer energia. No jejum, as reservas de glicogênio começam a se esgotar, via de regra, em 24-48 horas, dependendo do nível de atividade física e do metabolismo. Quando o glicogênio se esgota, o corpo deve encontrar possíveis fontes de energia.
Cetose: Quando os estoques de glicogênio se esgotam, o corpo passa a usar a gordura como principal fonte de energia. Este estado metabólico é denominado cetose. Durante a cetose, o fígado converte ácidos graxos em corpos cetônicos, que são usados pela maioria dos tecidos, incluindo o cérebro, como fonte alternativa de energia. Os corpos cetônicos consistem em beta-hidroxibutirato, acetoacetato e acetona. A cetose aumentará significativamente a taxa de queima de gordura, tornando-a uma ferramenta eficaz para perda de peso e redução de gordura.

Processos celulares durante o jejum

Um dos métodos mais críticos durante o jejum é a autofagia, um mecanismo natural através do qual o corpo limpa células danificadas e regenera células novas e mais saudáveis. Autofagia vem das palavras gregas veículo, que significa “eu”, e “fagia”, que significa comer. É uma técnica em que as células se decompõem e reciclam seus próprios componentes.

A fome induz um país à deficiência de nutrientes, que é um dos importantes desencadeadores da autofagia. Quando os níveis de nutrientes no corpo estão baixos, as células iniciam a autofagia para fornecer os nutrientes necessários, reciclando componentes celulares danificados ou desnecessários.

A autofagia desempenha uma função importante na manutenção da saúde metabólica. Permite alteração do metabolismo da glicose e dos lipídios, ajuda na sensibilidade à insulina e diminui as infecções, o que é útil na prevenção de distúrbios metabólicos junto com o diabetes tipo 2.

A importância de tomar multivitamínico para suporte imunológico para pessoas que praticam jejum

O jejum, seja intermitente ou prolongado, traz vários benefícios à saúde, incluindo perda de peso, progresso na saúde metabólica e aumento da legibilidade mental. No entanto, o jejum também apresenta certas situações exigentes, particularmente no que diz respeito à ingestão de nutrientes. Comer adequadamente, mesmo em jejum, pode ser muito crítico, e uma maneira eficaz de ajudar a saúde e a função imunológica normais é tomar um multivitamínico. Veja por que os multivitamínicos são essenciais para pessoas que praticam exercícios em jejum:

Consumo reduzido de calorias: Durante o jejum, a ingestão de calorias diminui, o que também reduz a ingestão de vitaminas e minerais. As multivitaminas ajudam a preencher essas lacunas nutricionais e garantem que o corpo receba os nutrientes vitais, independentemente da ingestão restrita de alimentos. Traga seu interesse para o complexo energético Supradyn pro - os melhores suplementos de reforço imunológico que ajudam os humanos a aumentar seus níveis diários de energia, resistência e imunidade para que possamos acompanhar o ritmo agitado e rápido da vida. A fórmula complexa de comprimidos efervescentes consiste em vitaminas vitais, minerais, oligoelementos e extratos naturais de plantas que se unem harmoniosamente para completar as reservas de energia do corpo, aumentar a vitalidade, aumentar a clareza mental e aumentar o poder de permanência corporal.

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Variedade limitada de refeições: O jejum geralmente inclui consumir muito menos refeições, o que limita a variedade de alimentos e, como resultado, a variedade de nutrientes consumidos. As multivitaminas oferecem uma enorme variedade de vitaminas e minerais importantes, compensando a variedade insuficiente na dieta.

Apoio à imunidade graças às vitaminas C e D

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O papel do zinco na imunidade

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Isenção de responsabilidade: o artigo contém informações sobre jejum e não é um conselho médico. Consulte sempre o seu médico caso tenha alguma dúvida sobre o seu tratamento, principalmente antes de iniciar um novo regime de jejum.

M. Wuthrich