Bambu - uma planta com múltiplos usos em nosso mundo.
O bambu é uma das plantas mais incríveis do planeta Terra. Pertence à família das gramíneas. A pátria de bambu é considerada a Ásia Oriental, mas é difundida em quase todo o mundo hoje em dia. Cresce principalmente nos trópicos e subtrópicos, embora algumas espécies cresçam em climas mais frios e até nas montanhas. Na Rússia, algumas espécies de bambu são encontradas em Sakhalin e nas Ilhas Curilas, duas dezenas de suas espécies também são cultivadas na costa do Mar Negro.
O bambu tem uma palha dura e dourada, com um caule brotando no topo de suas folhas, galhos e flores em panícula. Atinge um crescimento enorme de até 25-40 metros, formando matagais e bosques de bambu. O caule do bambu cresce muito rápido, até 40 cm por dia, e depois de 3 anos vira madeira. Seus brotos são tão fortes, cheios de vida e energia que podem penetrar até em pedras. Portanto, é considerado um símbolo de resiliência e energia indomável, representa a eterna juventude, vitalidade, bem-estar e flexibilidade.
O bambu tem a reputação de ser uma das culturas mais facilmente cultivadas, com um crescimento rápido, o bambu cresce 20 vezes mais rápido que as árvores. O período de maturidade é de 5 a 6 anos, enquanto cresce sem a necessidade de fertilizantes, tornando-o benéfico para o meio ambiente. O cultivo de bambu resiste ao desenvolvimento de fungos, bactérias e pragas. Produz 35% mais oxigênio do que qualquer árvore e ajuda a melhorar o clima do planeta.
A madeira de bambu é usada desde os tempos antigos para fazer utensílios domésticos e móveis, papel, instrumentos musicais. As fibras de bambu, possuem propriedades antissépticas e capacidade de absorver e evaporar a umidade, tornando-o ideal para confecção de roupas, roupas de cama, toalhas, absorventes higiênicos, palmilhas e meias, enchimento de travesseiros e cobertores. Os produtos têxteis feitos de fibra de bambu têm propriedades antibacterianas e são recomendados para pessoas que sofrem de alergias, bem como para crianças com pele sensível. As propriedades antibacterianas do bambu devido à presença do anti-séptico natural Bamboo bun (nefrite do bambu), um agente antimicrobiano, conferem à planta uma resistência natural a pragas e fungos.
O bambu também é usado na culinária. Os brotos de bambu jovens são usados em muitos pratos, conhecidos na culinária japonesa, chinesa, vietnamita e em muitos outros países do Leste Asiático. O bambu é rico em composição vitamínica. Seus brotos contêm vitaminas A, B6, tiamina, niacina, riboflavina, ácidos fólico, pantotênico e silícico ricos em minerais como cálcio, fósforo, magnésio, potássio, manganês, zinco, cobre, selênio e ferro.
O bambu tem muitas propriedades medicinais, e desde os tempos antigos é usado na medicina chinesa, japonesa, indiana e em toda a Ásia. É eficaz na úlcera péptica, distúrbios digestivos, diarréia.Na Ásia é usado para o tratamento de febre, icterícia, disenteria. Os brotos são utilizados para limpeza e cicatrização rápida de feridas, possuem propriedades anti-inflamatórias e são ricos em antioxidantes. Os brotos de bambu são ricos em lignanas, que possuem propriedades anticancerígenas, antibacterianas, antifúngicas e antivirais. O suco fresco é usado como anti-helmíntico. As folhas são usadas como antipirético e expectorante, as raízes como tônico, adstringente, diurético, hemostático. Na China, as preparações de bambu também são para o tratamento da epilepsia.
O suco de bambu é rico em sílica, que é um componente importante do tecido conjuntivo: cartilagem, tendões, assim como pele, cabelo e unhas. Tem um efeito benéfico nas articulações, estimula a síntese de colágeno nos tecidos conjuntivos. É útil para artrite e osteoporose, melhora a condição do cabelo, pele e unhas. Essas substâncias são capazes de restaurar a elasticidade e firmeza das fibras de colágeno e elastano, e assim devolver a juventude e beleza da pele, fortalecer e proteger os cabelos e unhas, promovendo seu crescimento.