Oziq-ovqat haqidagi afsonalarni yo'q qilish: "Yaxshi" va "yomon" ovqatlar haqida mutaxassis haqiqatan ham nima deb o'ylaydi

Oziqlanish dunyosida mavjud bo'lgan ma'lumotlarning ko'pligi ko'pincha qarama-qarshi va chalkash bo'lishi mumkin. Diet tendentsiyalari keladi va ketadi, va ular bilan "yaxshi" yoki "yomon" deb ishonchli oziq-ovqat tasnifi. Ammo bu teglar qanchalik to'g'ri? Ushbu oziq-ovqat afsonalari sog'lom ovqatlanishni tushunishimizga yordam beradimi yoki to'sqinlik qiladimi?

Umumiy ovqatlanish afsonalariga umumiy nuqtai

Oziqlanish dunyosida muntazam ravishda chalkashliklarga va noto'g'ri oziq-ovqat tanloviga olib keladigan ko'plab afsonalar mavjud. Ularning orqasidagi haqiqatni yaxshiroq tushunish uchun ovqatlanish haqidagi ushbu keng tarqalgan afsonalardan ba'zilarini yo'q qilaylik.

Mif: uglevodlar sizni semirtiradi

Haqiqat: faqat uglevodlar kilogramm ortishiga olib kelmaydi. Uglevodlar turi va ularning miqdori tufayli muammolar paydo bo'ladi. To'liq donalar va murakkab uglevodlar energiya uchun zarurdir va muvozanatli dietaning bir qismi bo'lishi kerak.

Mif: barcha yog'lar yomon

Haqiqat: barcha yog'lar bir xil tarzda yaratilgan emas. Trans yog'lar va to'yingan yog'lar xavfli bo'lishi mumkin bo'lsa-da, bir to'yinmagan va ko'p to'yinmagan yog'lar, shu jumladan avakadolar, yong'oqlar va baliqlarda mavjud bo'lganlar yurak-qon tomir tizimi uchun mos keladi.

Mif: ovqatni o'tkazib yuborish kilogramm berishni osonlashtiradi

Haqiqat: Ovqatni o'tkazib yuborish metabolizmni sekinlashtirishi va keyinchalik ortiqcha ovqatlanishga olib kelishi mumkin. Muntazam oraliqda muvozanatli dietani iste'mol qilish yaxshiroqdir.

Mif: Sut mahsulotlari kaltsiyning yagona manbaidir

Haqiqat: Sut mahsulotlari kaltsiyga boy bo'lsa-da, yashil bargli sabzavotlar, bodom va boyitilgan sutsiz sutdan iborat turli manbalar mavjud.

Mif: Glutensiz dietalar sog'lomroq

Haqiqat: Glutensiz dietalar çölyak kasalligi yoki kleykovina intoleransi bo'lgan odamlar uchun juda muhimdir. Biroq, boshqalar uchun, kleykovinadan saqlansa, sog'liq uchun hech qanday foyda bo'lmasligi mumkin.

Mif: yangi ovqat har doim muzlatilgandan yaxshiroqdir

Haqiqat: Muzlatilgan meva va sabzavotlar yangi kabi to'yimli bo'lishi mumkin. Ular ko'pincha oziq moddalar va minerallarni saqlab, eng yuqori etuklikda muzlatiladi.

Mif: Detoks dietalari toksinlarni olib tashlash uchun juda muhimdir

Haqiqat: tananing o'zining kuchli tozalash moslamasi bor: jigar va buyraklar. Detoks dietalari toksinlarni samarali ravishda olib tashlashi haqida juda kam ilmiy dalillar mavjud.

Nima uchun ovqatlarni demonizatsiya qilish foydali emas

Bugungi parhez madaniyatida ba'zi oziq-ovqatlarni "yaxshi" yoki "yomon" deb belgilash odatiy holdir, bu esa ovqatni demonizatsiya deb nomlanuvchi hodisaga olib keladi. Biroq, bu oq-qora ovqatlanish haqida o'ylash foydalidan ko'ra xavfliroq bo'lishi mumkin. Mana nima uchun ovqatni demonizatsiya qilish foydali usul emas:

Oziq-ovqat bilan nosog'lom munosabatlarni yaratadi: Ovqatlarni "yaxshi" yoki "yomon" deb belgilash ovqatlanish paytida aybdorlik va uyat hissini keltirib chiqarishi mumkin, bu esa ovqatlanish bilan xavfli munosabatlarga hissa qo'shishi mumkin. Bunday fikrlash tartibsiz ovqatlanishga hissa qo'shishi va ruhiy salomatlikka salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Oziqlanishni haddan tashqari soddalashtiradi: Oziqlantirish murakkab va ko'p qirrali. Ba'zi oziq-ovqatlarni demonizatsiya qilish bu murakkablikni haddan tashqari soddalashtiradi va har bir kishining oziq-ovqatlari muvozanatli dietada o'z o'rniga ega bo'lishi mumkinligi haqidagi haqiqatni e'tiborsiz qoldiradi. Hatto "nosog'lom" deb tasniflanishi mumkin bo'lgan ingredientlar ham umumiy sog'likka jiddiy ta'sir qilmasdan ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilinishi mumkin.
Shaxsiy ovqatlanish ehtiyojlariga e'tibor bermang: har bir insonning tanasi noyobdir va uning ozuqaviy ehtiyojlari ham. Bir kishi uchun allergen yoki tetik bo'lishi mumkin bo'lgan narsa boshqasi uchun ozuqaviy tanlov bo'lishi mumkin.
Oziq moddalar tanqisligiga olib kelishi mumkin: Ba'zi oziq-ovqatlar yoki oziq-ovqat guruhlarini butunlay rad qilish, ularni tabiatan "yomon" deb hisoblash, ozuqa moddalarining etishmasligi va muvozanatsiz ovqatlanishga olib kelishi mumkin. Masalan, barcha yog'larni olib tashlash yurak va miya salomatligi uchun zarur bo'lgan muhim yog' kislotalarini yo'qotishi mumkin. Yoki ma'lum parhezlar tufayli siz tanangizni B guruhining muhim vitaminlari, temir, vitamin C dan mahrum qilishingiz mumkin. Aytgancha, sizda past temir tinnitus paydo bo'lishi mumkin. Agar siz dietangizda vitamin va minerallar etishmayotganligini aniqlasangiz, Floradix Eisen + Vitamine yuqori sifatli suyuq oziq-ovqat qo'shimchasi bo'lib, sog'lom qon hosil bo'lishiga, energiya va umumiy farovonlikka yordam beradi. Tarkibida temir, B1, B2, B6 va B12 vitaminlari, shuningdek, vitamin C.

Floradix eisen + vitamin fl 250 ml

7838497

Floradix Eisen + Vitamine Fl 250 ml Floradix Eisen + Vitamine Fl 250 ml is a high-quality liquid dietary supplement designed to help support healthy blood formation, energy, and overall well-being. It is made using natural, carefully selected ingredients to provide the body with the essential nutrients it needs to function at its best. Key features: Contains iron, vitamins B1, B2, B6, and B12, and vitamin C Vegetarian, gluten-free, and non-GMO Easy-to-absorb liquid formula No artificial colors or flavors Free from alcohol, preservatives, and lactose Benefits: Iron is a crucial nutrient that helps transport oxygen throughout the body, and a deficiency can lead to fatigue, weakness, and other health problems. Floradix Eisen + Vitamine Fl helps boost iron levels and supports healthy blood formation, which can improve energy levels, enhance brain function, and boost overall well-being. Additionally, the formula is enriched with essential B vitamins and vitamin C, which can help support the immune system and provide additional energy and vitality. How to use: Shake well before use. Take 10 ml (approx. 2 teaspoons) of Floradix Eisen + Vitamine Fl twice daily before meals, and mix with water or juice if desired. Refrigerate after opening and use within 4 weeks. Take care of your health with Floradix Eisen + Vitamine Fl 250 ml - order now and enjoy its amazing benefits! ..

38.65 USD

Haqiqiy bo'lmagan va barqaror bo'lmagan: ishonchli oziq-ovqatlarni muntazam ravishda demonizatsiya qilish uzoq muddatda haqiqiy bo'lmagan va barqaror bo'lmagan ortiqcha ovqatlanish cheklovlariga olib keladi. Bu jismoniy va ruhiy salomatlikka salbiy ta'sir ko'rsatadigan chegara va ortiqcha ovqatlanish tsikliga olib kelishi mumkin.

Balanssiz ovqatlanish vitaminlar, minerallar va kollagen etishmovchiligiga olib keladi

Balanssiz ovqatlanish bizning sog'lig'imizga katta ta'sir ko'rsatishi mumkin, eng kattalaridan biri vitaminlar, minerallar va kollagen bilan birga muhim oziq moddalarning etishmasligi. Keling, muvozanatsiz oziq-ovqat rejasi ushbu kamchiliklarga va ularning ta'siriga qanday hissa qo'shishini bilib olaylik.

Vitamin etishmasligi : Vitaminlar tananing turli funktsiyalarida, shu jumladan immunitet reaktsiyasida, energiya ishlab chiqarishda va teri, ko'z va miya faoliyatini sog'lom saqlashda muhim rol o'ynaydi. Mevalar, sabzavotlar, to'liq donalar va yog'siz oqsillar etishmaydigan muvozanatsiz ovqatlanish A, C, D va B-kompleks vitaminlarini o'z ichiga olgan muhim oziq moddalarning etishmasligiga olib kelishi mumkin. Bu immunitetning zaiflashishi, charchoq, yomon ko'rish va kognitiv xususiyatlarning buzilishini o'z ichiga olgan bir qator sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin.
Mineral tanqisligi : Kaltsiy, kaliy, temir va sinkni o'z ichiga olgan minerallar suyak salomatligi, mushaklarning ishlashi, qon hosil bo'lishi va ko'plab fermentativ reaktsiyalar uchun juda muhimdir. Balanssiz dietada ko'pincha osteoporoz, mushaklarning zaif nuqtasi, anemiya va yaralarni tiklashning buzilishi kabi muhim minerallar etishmaydi. Shuning uchun dietangizga bo'g'inlar va mushak to'qimalari uchun vitaminlar va tizzalar uchun vitaminlarni kiritish va dietangizni etarli miqdorda temir bilan ta'minlash juda muhim, masalan, temir, vitaminlarni o'z ichiga olgan Phytopharma Ferrum Plus to'ldiruvchisi bilan birgalikda. C, B12 va foliy kislotasi. Temir energiya ishlab chiqarish, charchoqni kamaytirish uchun to'qimalarda kislorodni shakllantirish va tashish uchun zarurdir va shuning uchun xotira va miya salomatligi uchun ajoyib vitamindir.

Phytopharma ferrum plus efervesan tabletka 40 dona

4841512

The Phytopharma Ferrum Plus effervescent tablets are dietary supplements with iron, vitamin C, B12 and folic acid.The effervescent tablets with the taste of currants.Iron is necessary for the formation and transport of oxygen in the tissues for energy production and thus reduces fatigue. Use Dissolve one effervescent tablet in 200 ml water and drink it daily. Dietary supplements are not a substitute for a balanced and varied diet or a healthy lifestyle ..

27.28 USD

Kollagen etishmovchiligi : Kollagen teri, suyaklar, mushaklar va biriktiruvchi to'qimalarning tuzilishi va kuchini ta'minlovchi asosiy oqsildir. Proteinga boy, asosan kollagen sintezi uchun zarur bo'lgan aminokislotalarning kam bo'lgan dietasi kollagen ishlab chiqarishni pasayishiga olib kelishi mumkin. Bu ajinlar va elastiklikning yo'qligi, qo'shma og'riqlar va jarohatlardan sekin shifodan iborat teri muammolari sifatida namoyon bo'lishi mumkin. Sizga qiziqishingizni Vita Pro Collagen - kollagen UC-II, gialuron kislotasi, MSM, astaksantin, Q10 koenzimi, vitaminlar va minerallar o'z ichiga olgan parhez qo'shimchasiga qaratishingizni tavsiya qilamiz. Vitamin C kundalik xaftaga va teri xususiyatlari uchun muntazam kollagen shakllanishiga yordam beradi. Biotin normal soch va terining yangilanishiga hissa qo'shadi. Marganets biriktiruvchi to'qimalarning kundalik shakllanishiga hissa qo'shadi. Selen muntazam soch va tirnoqlarni saqlashga hissa qo'shadi. Sink kundalik soch, tirnoq va terini saqlashga hissa qo'shadi.

Vita pro collagen 90 kapsulalari

7214141

Property name Capsules, 90 pieces Composition Methylsulfonylmethane, vegetable capsule shell (Hydroxypropylmethylcellulose, dye iron oxide), hyaluronic acid, pine bark extract (Pinus Pinaster) with OPC, vitamin C, collagen, coenzyme Q10, vitamin E, astaxanthin, zinc oxide, manganese sulfate, biotin, selenium yeast, release agent silicon dioxide, vitamin D.. Properties Dietary supplement with collagen UC-II, hyaluronic acid, MSM, pine bark extract with OPC, astaxanthin, coenzyme Q10, vitamins and minerals.Vitamin C contributes to normal collagen formation for normal cartilage function and normal skin function. Helps reduce tiredness and fatigue. Biotin contributes to the maintenance of normal hair and skin. Manganese contributes to normal connective tissue formation. Selenium contributes to the maintenance of normal hair and nails. Zinc contributes to the maintenance of normal hair, nails and skin. Vitamin C, vitamin D, selenium and zinc contribute to the normal functioning of the immune system. Vitamin C, vitamin E, manganese, selenium and zinc help protect cells from oxidative stress. Application Take 2 capsules daily with some water. Notes For children keep out of reach. Store below 25°C and in a dry place. Property name Capsules, 90 pieces Composition Methylsulfonylmethane, vegetable capsule shell (hydroxypropylmethylcellulose, dye iron oxide), hyaluronic acid, pine bark extract (Pinus Pinaster) with OPC, vitamin C, Collagen, coenzyme Q10, vitamin E, astaxanthin, zinc oxide, manganese sulfate, biotin, selenium yeast, release agent silicon dioxide, vitamin D.. Properties Food supplement with collagen UC- II, hyaluronic acid, MSM, pine bark extract with OPC, astaxanthin, coenzyme Q10, vitamins and minerals.Vitamin C contributes to normal collagen formation for normal cartilage function and normal skin function. Helps reduce tiredness and fatigue. Biotin contributes to the maintenance of normal hair and skin. Manganese contributes to normal connective tissue formation. Selenium contributes to the maintenance of normal hair and nails. Zinc contributes to the maintenance of normal hair, nails and skin. Vitamin C, vitamin D, selenium and zinc contribute to the normal functioning of the immune system. Vitamin C, vitamin E, manganese, selenium and zinc help protect cells from oxidative stress. Application Take 2 capsules daily with some water. Notes For children keep out of reach. Store below 25°C and in a dry place. ..

182.38 USD

Oziq moddalar etishmasligining oqibatlari

Teri va soch salomatligi: Vitamin, mineral va kollagen etishmovchiligi teri muammolariga olib kelishi mumkin, jumladan quruqlik, erta qarish va soch to'kilishi.
Suyak va bo'g'imlarning salomatligi: kaltsiy, D vitamini va kollagen etishmasligi suyaklar va bo'g'imlarni zaiflashtirishi, sinish va osteoartrit ehtimolini oshirishi mumkin.
Zaif immunitet mashinasi: vitaminlar va minerallarni etarli darajada iste'mol qilish immunitetni zaiflashtirishi mumkin, bu esa tanani infektsiya va kasalliklarga ko'proq moyil qiladi.
Umumiy salbiy salomatlik: Vaqt o'tishi bilan ozuqa moddalari past bo'lgan parhez yurak kasalliklari, diabet va kognitiv pasayish kabi doimiy kasalliklarga olib kelishi mumkin.

Ushbu kamchiliklardan xalos bo'lish uchun ko'plab vitaminlarni o'z ichiga olgan muvozanatli dietani iste'mol qilish juda muhimdir. Bunga ko'p miqdorda meva va ko'katlar, to'liq donalar, yog'siz oqsillar va sog'lom yog'lar kiradi. Xun qo'shimchalarini faqat dieta bilan qondira olmaydigan odamlar uchun e'tiborga olish mumkin, ammo har qanday qo'shimchani boshlashdan oldin shifokor bilan maslahatlashish yaxshidir.

Oziq-ovqat afsonalarini o'rganishni sarhisob qilsak, ovqatlanish oq va qora emasligi aniq bo'ladi. Muvozanatli ovqatlanish, moderatsiya va turli xil oziq-ovqatlarning ozuqaviy qiymati va sog'liqqa ta'sirini tushunish muhimdir. Oziqlanishning eng barqaror va sog'lom yondashuvi insonning xohish-istaklari va tanloviga moslashtirilgan turli xil, ozuqaviy moddalarga boy parhezni o'z ichiga oladi. Afsonalar va noto'g'ri tushunchalardan voz kechish va ilm-fan va shaxsiy salomatlik maqsadlariga asoslangan bilimli oziq-ovqat tanlovini amalga oshirish juda muhimdir.

Rad etish: Ushbu maqola umumiy oziq-ovqat afsonalari haqida umumiy ma'lumotni o'z ichiga oladi va tibbiy maslahat, tashxis yoki davolanish uchun mo'ljallanmagan. Shaxsiy ovqatlanish ehtiyojlari juda katta farq qilishi mumkin, shuning uchun individual ovqatlanish bo'yicha maslahat olish uchun ro'yxatdan o'tgan diyetisyen yoki sog'liqni saqlash mutaxassisiga murojaat qilish tavsiya etiladi.

S. Lindström