உணவு அமினோ அமிலம்

உணவு அமினோ அமிலங்கள் கரிம சேர்மங்களாகும், அவை புரதங்களின் கட்டுமானத் தொகுதிகளாக செயல்படுகின்றன, பல உடல் செயல்பாடுகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. 20 அமினோ அமிலங்களில், சில அத்தியாவசியமானவை என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அதாவது அவை உணவு மூலம் பெறப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அவை உடல் உற்பத்தி செய்ய முடியாது. உதாரணமாக, எல்-லைசின் ஒரு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலமாகும், இது நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு, தோல் ஆரோக்கியம் மற்றும் திசு பழுது உள்ளிட்ட பல்வேறு சுகாதார அம்சங்களை ஆதரிக்கிறது. கொலாஜன் உற்பத்தி மற்றும் கார்னைடைனின் தொகுப்புக்கும் இது முக்கியமானது, இது கொழுப்பு அமிலங்களை ஆற்றலாக மாற்ற உதவுகிறது. பர்கர்ஸ்டைன் எல்-லைசின் டாப் போன்ற கூடுதல் மருந்துகள், இந்த நன்மை பயக்கும் அமினோ அமிலத்தை போதுமான அளவு உட்கொள்வதை உறுதி செய்வதற்கான வசதியான வழியை வழங்குகின்றன, ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வு மற்றும் சீரான வாழ்க்கை முறைக்கு பங்களிக்கின்றன.