உணவு கட்டுக்கதைகளை உடைத்தல்: 'நல்ல' மற்றும் 'கெட்ட' உணவுகளைப் பற்றி ஒரு நிபுணர் உண்மையில் என்ன நினைக்கிறார்

ஊட்டச்சத்து உலகில், கிடைக்கக்கூடிய ஏராளமான தகவல்கள் பெரும்பாலும் முரண்பாடாகவும் குழப்பமாகவும் இருக்கலாம். உணவுப் போக்குகள் வந்து செல்கின்றன, அவற்றுடன் உறுதியான உணவுகள் "நல்லது" அல்லது "கெட்டது" என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் இந்த லேபிள்கள் எவ்வளவு துல்லியமானவை? இந்த உணவு கட்டுக்கதைகள் ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றிய நமது புரிதலுக்கு உதவுகின்றனவா அல்லது தடுக்கின்றனவா?

பொதுவான உணவு கட்டுக்கதைகளின் கண்ணோட்டம்

ஊட்டச்சத்து உலகில் இன்னும் பல கட்டுக்கதைகள் உள்ளன, அவை தொடர்ந்து குழப்பம் மற்றும் தவறான உணவு தேர்வுகளுக்கு வழிவகுக்கும். அவற்றின் பின்னணியில் உள்ள உண்மையை நன்கு புரிந்துகொள்ள, பொதுவான ஊட்டச்சத்து கட்டுக்கதைகளில் சிலவற்றை அகற்றுவோம்.

கட்டுக்கதை: கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்களை கொழுப்பாக மாற்றும்

உண்மை: கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மட்டும் எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தாது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வகை மற்றும் அவற்றின் அளவு காரணமாக சிக்கல்கள் நிற்கின்றன. முழு தானியங்கள் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆற்றலுக்கு அவசியமானவை மற்றும் சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும்.

கட்டுக்கதை: அனைத்து கொழுப்புகளும் மோசமானவை

உண்மை: எல்லா கொழுப்புகளும் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை. டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் ஆபத்தானவை என்றாலும், மோனோசாச்சுரேட்டட் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், வெண்ணெய், கொட்டைகள் மற்றும் மீன்களில் உள்ளவை உட்பட, கரோனரி இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சரியானது.

கட்டுக்கதை: உணவைத் தவிர்ப்பது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது

உண்மை: உணவைத் தவிர்ப்பது உண்மையில் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மெதுவாக்கும் மற்றும் பின்னர் அதிகப்படியான உணவை ஏற்படுத்தும். சீரான இடைவெளியில் சரிவிகித உணவை உட்கொள்வது நல்லது.

கட்டுக்கதை: பால் பொருட்கள் தான் கால்சியத்தின் ஒரே ஆதாரம்

உண்மை: பால் பொருட்கள் கால்சியம் நிறைந்ததாக இருந்தாலும், பச்சை இலை காய்கறிகள், பாதாம் மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட பால் அல்லாத பால் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய பல்வேறு ஆதாரங்கள் உள்ளன.

கட்டுக்கதை: பசையம் இல்லாத உணவுகள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை

உண்மை: செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் சகிப்புத்தன்மை கொண்ட மனிதர்களுக்கு பசையம் இல்லாத உணவுகள் முக்கியமானவை. இருப்பினும், மற்றவர்களுக்கு, க்ளூட்டனைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் நிரூபிக்கப்பட்ட ஆரோக்கிய ஆதாயம் எதுவும் இருக்காது.

கட்டுக்கதை: உறைந்ததை விட புதிய உணவு எப்போதும் சிறந்தது

உண்மை: உறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் புதியது போலவே சத்தானதாக இருக்கும். அவை பெரும்பாலும் உச்சக்கட்ட முதிர்ச்சியில் உறைந்து, ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்களை பராமரிக்கின்றன.

கட்டுக்கதை: நச்சுகளை வெளியேற்ற டிடாக்ஸ் உணவுகள் இன்றியமையாதவை

உண்மை: உடலுக்கு அதன் சொந்த சக்திவாய்ந்த சுத்திகரிப்பு சாதனம் உள்ளது: கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள். டிடாக்ஸ் உணவுகள் நச்சுகளை திறம்பட நீக்கும் என்பதற்கு சிறிய அறிவியல் ஆதாரம் இல்லை.

உணவுகளை பேய்பிடிப்பது ஏன் பயனளிக்காது

இன்றைய உணவுக் கலாச்சாரத்தில், சில உணவுகளை "நல்லது" அல்லது "கெட்டது" என்று முத்திரை குத்துவது பொதுவானது, இது உணவுப் பிசாசு எனப்படும் நிகழ்வுக்கு வழிவகுக்கும். இருப்பினும், உணவைப் பற்றிய இந்த கருப்பு மற்றும் வெள்ளை சிந்தனை பயனுள்ளதை விட ஆபத்தானது. உணவை பேய்பிடிப்பது ஏன் ஒரு பயனுள்ள முறையாக இல்லை என்பது இங்கே:

உணவுடன் ஆரோக்கியமற்ற உறவை உருவாக்குகிறது: உணவை "நல்லது" அல்லது "கெட்டது" என்று முத்திரை குத்துவது, சாப்பிடும்போது குற்ற உணர்ச்சியையும் அவமானத்தையும் ஏற்படுத்தும், உணவுடன் ஆபத்தான உறவுக்கு பங்களிக்கும். இத்தகைய சிந்தனை ஒழுங்கற்ற உணவுக்கு பங்களிக்கும் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.
ஊட்டச்சத்தை மிகைப்படுத்துகிறது: ஊட்டச்சத்து சிக்கலானது மற்றும் பன்முகத்தன்மை கொண்டது. சில உணவுகளை பேய்பிடிப்பது இந்த சிக்கலை மிகைப்படுத்துகிறது மற்றும் அனைவரின் உணவுகளும் சமச்சீர் உணவில் இடம் பெறலாம் என்ற உண்மையை புறக்கணிக்கிறது. பொதுவாக "ஆரோக்கியமற்றது" என்று வகைப்படுத்தக்கூடிய பொருட்கள் கூட ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை கணிசமாக பாதிக்காமல் கவனமாக உட்கொள்ளலாம்.
தனிப்பட்ட ஊட்டச்சத்து தேவைகளை புறக்கணிக்கவும்: ஒவ்வொருவரின் உடலும் தனித்துவமானது மற்றும் அவர்களின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளும் உள்ளன. ஒரு நபருக்கு ஒவ்வாமை அல்லது தூண்டுதலாக இருக்கக்கூடியது மற்றொருவருக்கு ஊட்டச்சத்து தேர்வாக இருக்கலாம்.
ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கும்: சில உணவுகள் அல்லது உணவுக் குழுக்களை முழுவதுமாகத் தவிர்ப்பது, அவை இயல்பாகவே "கெட்டவை" என்று நம்புவது, ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் மற்றும் சமநிலையற்ற உணவுக்கு வழிவகுக்கும். உதாரணமாக, அனைத்து கொழுப்புகளையும் வெட்டுவது இதயம் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்களின் சட்டத்தை இழக்கும். அல்லது சில உணவுகள் காரணமாக, நீங்கள் குழு B, இரும்பு, வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் முக்கியமான வைட்டமின்களை உங்கள் உடலில் இழக்கலாம். மூலம், நீங்கள் குறைந்த இரும்பு டின்னிடஸை அனுபவிக்கலாம். உங்கள் உணவில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இல்லை என்று நீங்கள் கண்டால், Floradix Eisen + Vitamine என்பது ஆரோக்கியமான ஹெமாட்டோபாய்சிஸ், ஆற்றல் மற்றும் பொது நல்வாழ்வுக்கு உதவ வடிவமைக்கப்பட்ட உயர்தர திரவ ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட் ஆகும், இதில் இரும்பு, வைட்டமின்கள் B1, B2, B6 மற்றும் B12 உள்ளது. வைட்டமின் சி.

Floradix eisen + vitamine fl 250 மி.லி

7838497

Floradix Eisen + Vitamine Fl 250 ml Floradix Eisen + Vitamine Fl 250 ml is a high-quality liquid dietary supplement designed to help support healthy blood formation, energy, and overall well-being. It is made using natural, carefully selected ingredients to provide the body with the essential nutrients it needs to function at its best. Key features: Contains iron, vitamins B1, B2, B6, and B12, and vitamin C Vegetarian, gluten-free, and non-GMO Easy-to-absorb liquid formula No artificial colors or flavors Free from alcohol, preservatives, and lactose Benefits: Iron is a crucial nutrient that helps transport oxygen throughout the body, and a deficiency can lead to fatigue, weakness, and other health problems. Floradix Eisen + Vitamine Fl helps boost iron levels and supports healthy blood formation, which can improve energy levels, enhance brain function, and boost overall well-being. Additionally, the formula is enriched with essential B vitamins and vitamin C, which can help support the immune system and provide additional energy and vitality. How to use: Shake well before use. Take 10 ml (approx. 2 teaspoons) of Floradix Eisen + Vitamine Fl twice daily before meals, and mix with water or juice if desired. Refrigerate after opening and use within 4 weeks. Take care of your health with Floradix Eisen + Vitamine Fl 250 ml - order now and enjoy its amazing benefits! ..

38.65 USD

நம்பத்தகாத மற்றும் நீடிக்க முடியாதது: உறுதியான உணவுகளின் பேய்மயமாக்கல், அதிகப்படியான உணவுக் கட்டுப்பாடுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, இது நீண்ட காலத்திற்கு நம்பத்தகாததாகவும் நீடித்ததாகவும் இருக்கலாம். இது உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்திற்கு எதிர்மறையான வரம்பு மற்றும் அதிகப்படியான உண்ணும் சுழற்சியை ஏற்படுத்தும்.

சமநிலையற்ற உணவு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் கொலாஜன் குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கிறது

சமச்சீரற்ற உணவு நம் ஆரோக்கியத்தில் சில தொலைநோக்கு விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் கொலாஜன் ஆகியவற்றுடன் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களில் உள்ள குறைபாடுகளில் மிகப்பெரிய ஒன்றாகும். சமநிலையற்ற உணவுத் திட்டம் அந்தக் குறைபாடுகளுக்கும் அவற்றின் தாக்கத்திற்கும் எவ்வாறு பங்களிக்கிறது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

வைட்டமின் குறைபாடு : உடலின் பல்வேறு செயல்பாடுகளில் வைட்டமின்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன, இதில் நோயெதிர்ப்பு எதிர்வினை, ஆற்றல் உற்பத்தி மற்றும் ஆரோக்கியமான தோல், கண்கள் மற்றும் மூளை செயல்பாடு ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள் மற்றும் ஒல்லியான புரதங்கள் இல்லாத சமநிலையற்ற உணவு, ஏ, சி, டி மற்றும் பி-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் உள்ளிட்ட அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களில் குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கும். இது பல உடல்நல பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும், இதில் பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, சோர்வு, மோசமான பார்வை மற்றும் பலவீனமான அறிவாற்றல் பண்புகள் ஆகியவை அடங்கும்.
தாதுப் பற்றாக்குறை : கால்சியம், பொட்டாசியம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் உள்ளிட்ட தாதுக்கள் எலும்பு ஆரோக்கியம், தசை செயல்பாடு, இரத்த உருவாக்கம் மற்றும் பல நொதி எதிர்வினைகளுக்கு முக்கியமானவை. சமச்சீரற்ற உணவில் பெரும்பாலும் அத்தியாவசிய தாதுக்கள் இல்லை, முக்கியமாக ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், தசை பலவீனமான புள்ளி, இரத்த சோகை மற்றும் பலவீனமான காயம் மறுசீரமைப்பு போன்ற பிரச்சனைகள். எனவே, மூட்டுகள் மற்றும் தசை திசுக்களுக்கான வைட்டமின்கள் மற்றும் முழங்கால் வைட்டமின்களை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது மிகவும் முக்கியம், மேலும் உங்கள் உணவில் போதுமான அளவு இரும்பை வழங்குவது, உதாரணமாக, பைட்டோஃபார்மா ஃபெரம் பிளஸ் என்ற நிரப்பியுடன், இரும்பு, வைட்டமின் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. சி, பி12 மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம். ஆற்றலை உற்பத்தி செய்வதற்கும், சோர்வைக் குறைப்பதற்கும் திசுக்களில் ஆக்ஸிஜனை உருவாக்குவதற்கும் கொண்டு செல்வதற்கும் இரும்பு அவசியம், இதன் விளைவாக நினைவகம் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கான சிறந்த வைட்டமின் ஆகும்.

Phytopharma ferrum plus எஃபர்வெசென்ட் டேப்லெட் 40 பிசிக்கள்

4841512

The Phytopharma Ferrum Plus effervescent tablets are dietary supplements with iron, vitamin C, B12 and folic acid.The effervescent tablets with the taste of currants.Iron is necessary for the formation and transport of oxygen in the tissues for energy production and thus reduces fatigue. Use Dissolve one effervescent tablet in 200 ml water and drink it daily. Dietary supplements are not a substitute for a balanced and varied diet or a healthy lifestyle ..

27.28 USD

கொலாஜன் குறைபாடு : கொலாஜன் ஒரு முக்கிய புரதமாகும், இது தோல், எலும்புகள், தசைகள் மற்றும் இணைப்பு திசுக்களுக்கு கட்டமைப்பு மற்றும் வலிமையை வழங்குகிறது. புரதம் குறைவாக உள்ள உணவு, முக்கியமாக கொலாஜன் தொகுப்புக்கு தேவையான அமினோ அமிலங்களில் உள்ள ஒரு ஏழை, கொலாஜன் உற்பத்தி குறைவதற்கு வழிவகுக்கும். இது சுருக்கங்கள் மற்றும் நெகிழ்ச்சியின்மை, மூட்டு வலி மற்றும் காயங்களிலிருந்து மெதுவாக குணமடைதல் போன்ற தோல் பிரச்சினைகளாக வெளிப்படும். கொலாஜன் UC-II, ஹைலூரோனிக் அமிலம், MSM, astaxanthin, coenzyme Q10, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் - Vita Pro Collagen -க்கு உங்கள் ஆர்வத்தைத் திருப்ப பரிந்துரைக்கிறோம். வைட்டமின் சி தினசரி குருத்தெலும்பு மற்றும் தோல் அம்சங்களுக்கு வழக்கமான கொலாஜன் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது. பயோட்டின் சாதாரண முடி மற்றும் தோலின் சீரமைப்புக்கு பங்களிக்கிறது. மாங்கனீசு இணைப்பு திசுக்களின் தினசரி உருவாக்கத்திற்கு பங்களிக்கிறது. செலினியம் முடி மற்றும் நகங்களின் வழக்கமான பராமரிப்பிற்கு பங்களிக்கிறது. துத்தநாகம் தினசரி முடி, நகங்கள் மற்றும் தோலின் பராமரிப்பிற்கு பங்களிக்கிறது.

வீட்டா புரோ கொலாஜன் 90 காப்ஸ்யூல்கள்

7214141

Property name Capsules, 90 pieces Composition Methylsulfonylmethane, vegetable capsule shell (Hydroxypropylmethylcellulose, dye iron oxide), hyaluronic acid, pine bark extract (Pinus Pinaster) with OPC, vitamin C, collagen, coenzyme Q10, vitamin E, astaxanthin, zinc oxide, manganese sulfate, biotin, selenium yeast, release agent silicon dioxide, vitamin D.. Properties Dietary supplement with collagen UC-II, hyaluronic acid, MSM, pine bark extract with OPC, astaxanthin, coenzyme Q10, vitamins and minerals.Vitamin C contributes to normal collagen formation for normal cartilage function and normal skin function. Helps reduce tiredness and fatigue. Biotin contributes to the maintenance of normal hair and skin. Manganese contributes to normal connective tissue formation. Selenium contributes to the maintenance of normal hair and nails. Zinc contributes to the maintenance of normal hair, nails and skin. Vitamin C, vitamin D, selenium and zinc contribute to the normal functioning of the immune system. Vitamin C, vitamin E, manganese, selenium and zinc help protect cells from oxidative stress. Application Take 2 capsules daily with some water. Notes For children keep out of reach. Store below 25°C and in a dry place. Property name Capsules, 90 pieces Composition Methylsulfonylmethane, vegetable capsule shell (hydroxypropylmethylcellulose, dye iron oxide), hyaluronic acid, pine bark extract (Pinus Pinaster) with OPC, vitamin C, Collagen, coenzyme Q10, vitamin E, astaxanthin, zinc oxide, manganese sulfate, biotin, selenium yeast, release agent silicon dioxide, vitamin D.. Properties Food supplement with collagen UC- II, hyaluronic acid, MSM, pine bark extract with OPC, astaxanthin, coenzyme Q10, vitamins and minerals.Vitamin C contributes to normal collagen formation for normal cartilage function and normal skin function. Helps reduce tiredness and fatigue. Biotin contributes to the maintenance of normal hair and skin. Manganese contributes to normal connective tissue formation. Selenium contributes to the maintenance of normal hair and nails. Zinc contributes to the maintenance of normal hair, nails and skin. Vitamin C, vitamin D, selenium and zinc contribute to the normal functioning of the immune system. Vitamin C, vitamin E, manganese, selenium and zinc help protect cells from oxidative stress. Application Take 2 capsules daily with some water. Notes For children keep out of reach. Store below 25°C and in a dry place. ..

182.38 USD

ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் விளைவுகள்

தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியம்: வைட்டமின், தாது மற்றும் கொலாஜன் குறைபாடுகள் வறட்சி, முன்கூட்டிய முதுமை மற்றும் முடி உதிர்தல் உள்ளிட்ட தோல் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
எலும்பு மற்றும் மூட்டு ஆரோக்கியம்: கால்சியம், வைட்டமின் டி மற்றும் கொலாஜன் இல்லாதது எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகளை பலவீனப்படுத்தலாம், எலும்பு முறிவுகள் மற்றும் கீல்வாதம் ஏற்படும் வாய்ப்பு அதிகரிக்கிறது.
பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு இயந்திரம்: வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் போதிய நுகர்வு நோயெதிர்ப்பு சாதனத்தை பலவீனப்படுத்தலாம், இதனால் உடல் தொற்று மற்றும் நோய்களுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படும்.
ஒட்டுமொத்த எதிர்மறை ஆரோக்கியம்: காலப்போக்கில், ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவாக உள்ள உணவு இதய நோய், நீரிழிவு மற்றும் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சி உள்ளிட்ட தொடர்ச்சியான நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

இந்த குறைபாடுகளை நீங்கள் காப்பாற்ற, நிறைய வைட்டமின்கள் அடங்கிய ஒரு சீரான உணவை உட்கொள்வது முக்கியம். இதில் ஏராளமான பழங்கள் மற்றும் கீரைகள், முழு தானியங்கள், மெலிந்த புரதங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. உணவின் மூலம் மட்டுமே தங்கள் உணவுத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய முடியாதவர்களுக்கு உணவுச் சப்ளிமெண்ட்ஸைக் கருத்தில் கொள்ள முடியும், இருப்பினும் எந்தவொரு சப்ளிமெண்ட் வழக்கத்தையும் தொடங்குவதற்கு முன்னதாக ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகுவது சிறந்தது.

உணவு கட்டுக்கதைகளின் ஆய்வை சுருக்கமாகக் கூறினால், ஊட்டச்சத்து கருப்பு மற்றும் வெள்ளை அல்ல என்பது தெளிவாகிறது. சமச்சீர் உணவு, மிதமான உணவு மற்றும் பல்வேறு உணவுகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் ஆரோக்கிய விளைவுகள் பற்றிய புரிதல் ஆகியவை முக்கியம். ஊட்டச்சத்துக்கான மிகவும் நிலையான மற்றும் ஆரோக்கியமான அணுகுமுறையானது, பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுமுறையை உள்ளடக்கியது. கட்டுக்கதைகள் மற்றும் தவறான கருத்துக்களில் இருந்து விலகி அறிவியல் மற்றும் தனிப்பட்ட சுகாதார இலக்குகளை அடிப்படையாகக் கொண்டு அறிவார்ந்த உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் முக்கியமானது.

மறுப்பு: இந்தக் கட்டுரையில் பொதுவான உணவு கட்டுக்கதைகள் பற்றிய பொதுவான தகவல்கள் உள்ளன, மேலும் இது மருத்துவ ஆலோசனை, நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சையை வழங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டிருக்கவில்லை. தனிப்பட்ட ஊட்டச்சத்து தேவைகள் பெரிதும் மாறுபடும், எனவே தனிப்பட்ட உணவு ஆலோசனைக்கு பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் அல்லது சுகாதார நிபுணரை அணுகுமாறு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

எஸ். லிண்ட்ஸ்ட்ரோம்