दस्त और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों से मुकाबला: प्रभावी उपचार और आहार युक्तियाँ

दस्त और जठरांत्र संबंधी विकार

डायरिया गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट का एक विकार है जो बार-बार, तरल या बहने वाले मल के रूप में पहचाना जाता है। ऐसा तब होता है जब पाचन तंत्र भोजन से पर्याप्त पानी या विटामिन नहीं सोखता है, जिसके परिणामस्वरूप मल त्याग में वृद्धि होती है और मल की स्थिरता में समायोजन होता है। कभी-कभार होने वाला दस्त आमतौर पर अस्थायी होता है और समस्या का कारण नहीं होता है, लेकिन लगातार या अत्यधिक दस्त एक स्वास्थ्य समस्या का संकेत देता है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों में ऐसी स्थितियाँ शामिल होती हैं जो पेट, आंतों और पाचन से संबंधित अन्य अंगों पर प्रभाव डालती हैं। ये विकार लक्षणों से प्रकट होते हैं जिनमें पेट में दर्द, सूजन, मतली, उल्टी और आंत्र समारोह में संशोधन शामिल हैं, जिसमें दस्त या कब्ज शामिल हैं।

दस्त और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विफलता के सामान्य कारणों में वायरल या बैक्टीरियल संक्रमण, भोजन विषाक्तता, खराब आहार, भोजन असहिष्णुता या हाइपरसेंसिटिव प्रतिक्रिया, सूजन आंत्र रोग (जिसमें क्रोहन रोग या अल्सरेटिव कोलाइटिस शामिल है), चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस), दवाओं के दुष्प्रभाव शामिल हैं। तनाव।

डायरिया के लक्षण और कारण

दस्त, जो पेट में ऐंठन, सूजन, मतली और कभी-कभी बुखार के साथ होता है, की गंभीरता मध्यम और अल्पकालिक एपिसोड से लेकर लगातार और दुर्बल करने वाले हमलों तक हो सकती है। दस्त के प्रमुख कारण हैं:

• संक्रमण: जठरांत्र संबंधी मार्ग के वायरल, बैक्टीरियल या परजीवी संक्रमण तीव्र दस्त के मुख्य कारण हैं। नोरोवायरस, रोटावायरस, साल्मोनेला, या ई. कोली सहित रोगजनक संक्रमित भोजन या पानी, खराब स्वच्छता, या संक्रमित मनुष्यों के निकट संपर्क के माध्यम से फैलते हैं।
• आहार संबंधी कारक: कुछ सामग्री और पेय पदार्थ, जिनमें मसालेदार सामग्री, डेयरी उत्पाद (लैक्टोज असहिष्णु लोगों में), सिंथेटिक मिठास, कैफीन या अल्कोहल शामिल हैं, पाचन तंत्र को खराब करते हैं और कुछ लोगों में दस्त का कारण बनते हैं।
• दवाएँ: जैसे एंटीबायोटिक्स, गैर-स्टेरायडल सूजन रोधी दवाएं (एनएसएआईडी), जुलाब और कुछ कीमोथेरेपी दवाएं, आंत के सूक्ष्मजीवों के सामान्य संतुलन को बाधित करती हैं या पाचन तंत्र को खराब करती हैं, जिससे दुष्प्रभाव के रूप में दस्त होता है।
• पाचन विकार: जठरांत्र संबंधी मार्ग को प्रभावित करने वाली पुरानी बीमारियाँ, जिनमें चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस), सूजन आंत्र रोग (आईबीडी), सीलिएक रोग, या लैक्टोज असहिष्णुता शामिल हैं, अंतर्निहित जलन, कुअवशोषण या अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रियाओं के कारण दस्त के बार-बार होने का कारण बनते हैं।
• ट्रैवेलर्स डायरिया: खराब स्वच्छता वाले क्षेत्रों या भोजन और पानी के अपरिचित स्रोतों की यात्रा करने से संक्रामक डायरिया होने की संभावना बढ़ जाती है जिसे ट्रैवेलर्स डायरिया कहा जाता है।

दस्त के लिए शीघ्र उपचार का महत्व

अनुपचारित या लंबे समय तक दस्त का परिणाम निर्जलीकरण होता है, एक ऐसी स्थिति जिसमें शरीर जितना अतिरिक्त तरल पदार्थ लेता है उससे अधिक खो देता है। निर्जलीकरण के परिणामस्वरूप गंभीर स्वास्थ्य जटिलताएँ होती हैं, विशेष रूप से कमजोर आबादी में, जिसमें शिशु, छोटे बच्चे, वृद्ध और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोग शामिल हैं। . निर्जलीकरण के लक्षणों में अत्यधिक प्यास, शुष्क मुंह, मूत्र उत्पादन में कमी, गहरे रंग का मूत्र, कमजोरी, चक्कर आना और गंभीर मामलों में भ्रम और बेहोशी शामिल हैं। निर्जलीकरण से जुड़ी जटिलताओं को रोकने के लिए, खोए हुए तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स को मौखिक पुनर्जलीकरण समाधान या अंतःशिरा तरल पदार्थ से बदलने की आवश्यकता होगी।

क्रोनिक डायरिया या लगातार गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षण भी शरीर की आवश्यक पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता को ख़राब करते हैं, जिससे कुपोषण और वजन कम होता है। पोषक तत्वों और कैलोरी का अपर्याप्त सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करता है, बच्चों की वृद्धि और विकास को ख़राब करता है और मौजूदा स्वास्थ्य को ख़राब करता है।

इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन, जैसे रक्त में सोडियम, पोटेशियम या मैग्नीशियम का निम्न स्तर, लंबे समय तक दस्त या उल्टी के साथ होता है। इस मामले में इलेक्ट्रोलाइट्स द्रव संतुलन, मांसपेशियों के कार्य, तंत्रिका संकेतों के संचरण और समग्र कोशिका कार्य का समर्थन करते हैं। असंतुलन से मांसपेशियों में ऐंठन, कमजोरी, अनियमित दिल की धड़कन, थकान और गंभीर मामलों में हृदय संबंधी अतालता या दौरे पड़ते हैं।

चिकित्सा प्रक्रियाओं

दस्त और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के उपचार में ओवर-द-काउंटर और प्रिस्क्रिप्शन दवाओं के साथ चिकित्सा उपचार शामिल हैं।

ओवर-द-काउंटर (ओटीसी) दवाएं

• दस्तरोधी दवाएं: ओवर-द-काउंटर मिलने वाली दस्तरोधी दवाएं, जैसे लोपरामाइड या बिस्मथ सबसैलिसिलेट, मल त्याग को धीमा करके और मल आवृत्ति को कम करके लक्षणों से राहत देने में मदद करती हैं। ये दवाएं पेट में ऐंठन और दस्त से जुड़ी परेशानी से भी राहत दिलाती हैं।
• एंटासिड: जो लोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा या सीने में जलन का अनुभव करते हैं, उनके लिए कैल्शियम कार्बोनेट (टम्स) या मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड (मिल्क ऑफ मैग्नेशिया) जैसे ओवर-द-काउंटर एंटासिड पेट के एसिड को निष्क्रिय करके और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल जलन को शांत करके राहत प्रदान करते हैं।
• सक्रिय चारकोल: सक्रिय चारकोल एक अत्यधिक अवशोषक पदार्थ है जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक पदार्थों को बांधता है, उन्हें रक्तप्रवाह में अवशोषित होने से रोकता है। यह गैस, विषाक्त पदार्थों और बैक्टीरिया को अवशोषित करके काम करता है, जिससे दस्त, गैस और सूजन जैसे लक्षण कम हो जाते हैं। सक्रिय चारकोल का उपयोग आमतौर पर भोजन की विषाक्तता, जीवाणु संक्रमण या विषाक्त पदार्थों के सेवन के कारण होने वाले तीव्र दस्त और जठरांत्र संबंधी विकारों के इलाज के लिए किया जाता है।

अपना ध्यान कार्बोलेव्यूर पर लाएँ, जिसमें दो प्राकृतिक पदार्थ, चारकोल और यीस्ट शामिल हैं, जिनकी क्रिया एक दूसरे की पूरक है। कोयला प्रदूषकों को बांधता है, और खमीर आंतों के वनस्पतियों को नियंत्रित करता है। इस प्रकार, कार्बोलेव्यूर का उपयोग डायरिया संबंधी बीमारियों से निपटने के साथ-साथ आंतों के वनस्पतियों को विनियमित और सामान्य करने के लिए किया जाता है। जैसा कि डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया गया है या फार्मासिस्ट की सिफारिश पर, इस दवा का उपयोग एंटीबायोटिक चिकित्सा के दौरान आंतों के विकारों के लिए भी किया जाता है।

• ह्यूमिक एसिड: मिट्टी और प्राकृतिक पौधों से प्राप्त कार्बनिक यौगिक। उनमें प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को नियंत्रित करने, सूजन को कम करने और जठरांत्र संबंधी मार्ग के स्वास्थ्य का समर्थन करने की क्षमता होती है। ह्यूमिक एसिड में रोगाणुरोधी गुण भी होते हैं, जो आंत में हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को रोकने में मदद करते हैं। इस तरह, ह्यूमिक एसिड रोगजनक रोगाणुओं के प्रजनन को दबाते हुए लाभकारी आंतों के बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देते हैं।

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• एंटीबायोटिक्स: दस्त का कारण बनने वाले जीवाणु संक्रमण के मामलों में, लक्षणों के लिए जिम्मेदार अंतर्निहित जीवाणु रोगजनकों को लक्षित करने और मारने के लिए एंटीबायोटिक्स निर्धारित की जाती हैं। एंटीबायोटिक प्रतिरोध और बार-बार होने वाले संक्रमण को रोकने के लिए एंटीबायोटिक दवाओं को बिल्कुल निर्धारित अनुसार लेना और उपचार का पूरा कोर्स पूरा करना महत्वपूर्ण है।
• एंटीमेटिक्स: डायरिया या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गड़बड़ी के गंभीर मामलों से जुड़ी मतली और उल्टी को नियंत्रित करने के लिए प्रिस्क्रिप्शन एंटीमेटिक्स, जैसे कि ऑनडेंसट्रॉन या प्रोमेथाज़िन निर्धारित किए जाते हैं।

चिकित्सीय दृष्टिकोण

• प्रोबायोटिक्स: जीवित सूक्ष्मजीव जो पर्याप्त मात्रा में सेवन करने पर स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। ये लाभकारी बैक्टीरिया आंत माइक्रोबायोटा के संतुलन को बहाल करने, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और पाचन में सुधार करने में मदद करते हैं। प्रोबायोटिक पूरक या प्रोबायोटिक्स युक्त किण्वित खाद्य पदार्थ, जैसे दही, केफिर, या किमची, को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फ़ंक्शन का समर्थन करने और दस्त और पाचन असुविधा के लक्षणों से राहत देने की सिफारिश की जाती है।

डायरिया और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकार वाले व्यक्तियों के लिए आहार

दस्त और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के प्रबंधन में आहार को समायोजित करना और आंत के स्वास्थ्य के लिए डिटॉक्स आहार का पालन करना शामिल है, जो लक्षणों से राहत देगा और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य को बढ़ावा देगा।

• परहेज करने योग्य खाद्य पदार्थ: ऐसे खाद्य पदार्थों से बचें जिनमें फाइबर की मात्रा अधिक हो। साबुत अनाज, कच्ची सब्जियाँ और छिलके या बीज वाले फल दस्त और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गड़बड़ी को बढ़ाते हैं। इन खाद्य पदार्थों से परहेज करने से आंत्र जलन और आंत्र आवृत्ति को कम करने में मदद मिलती है। इसके अलावा दूध, पनीर, दही और अन्य डेयरी उत्पादों से बचें या लैक्टोज़-मुक्त विकल्प चुनें। जिन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए उनमें उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ भी शामिल हैं, जिन्हें पचाना मुश्किल होता है और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षण खराब हो जाते हैं।
• खाद्य पदार्थ जो लक्षणों से राहत देते हैं: केले, चावल, सेब की चटनी और टोस्ट हल्के, कम फाइबर वाले खाद्य पदार्थ हैं जो मल को मजबूत करते हैं और BRAT आहार पर अपच को कम करते हैं। अपने आहार में लीन प्रोटीन भी शामिल करें, जैसे त्वचा रहित पोल्ट्री, मछली, टोफू और अंडे। ये प्रोटीन वसायुक्त मांस की तुलना में अधिक आसानी से पच जाते हैं और मांसपेशियों और ऊर्जा के स्तर का समर्थन करते हैं। उबली हुई या पकी हुई सब्जियाँ जैसे गाजर, तोरी और पालक कच्ची सब्जियों की तुलना में पाचन तंत्र पर अधिक कोमल होती हैं। सब्जियां पकाने से फाइबर टूट जाता है और इसे पचाना आसान हो जाता है।

अस्वीकरण: लेख दस्त और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के उपचार पर चर्चा करता है और पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। पोषण संबंधी ज़रूरतें और बीमारियाँ अलग-अलग होती हैं, और जो एक व्यक्ति के लिए काम करता है वह दूसरे के लिए काम नहीं कर सकता है। अपने आहार या उपचार योजना में बदलाव करने से पहले किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आपकी कोई चिकित्सीय स्थिति है या आप दवा ले रहे हैं।

आर कैसर