Kodėl žalia kava yra geresnė?
Žalia kava nėra paveikta terminio apdorojimo, ji išsaugo visas maistines medžiagas nuolatinėje gamtos būsenoje, turi visus vitaminus ir mineralus, kurie nesunaikinami juos skrudinant. Jo maistinė vertė išlieka nepakitusi ir gali turėti didelės naudos visai sveikatai. Žalioji kava gali pasiūlyti mums teigiamą poveikį dėl savo turtingos maistinių medžiagų sudėties.
Pagrindinė jo sudedamoji dalis yra chlorogeno rūgštis, kuri atlieka svarbų vaidmenį. Chlorogeninė rūgštis (C16H18O9) yra tarpinė tarp kavos rūgšties esterio ir L-chino rūgšties.
Teigiamą žalios kavos naudojimo poveikį galima apibūdinti taip:
Padeda numesti svorio
Scranton universitete, Pensilvanijoje, atliktas tyrimas, pristatytas Amerikos chemijos draugijos konferencijoje, parodė, kad visi 16 dalyvių (antsvorio), kurie vartojo žalios kavos kapsules, kurių sudėtyje yra, numetė svorį. Gerti po 1050 mg žalios kavos kapsules 30 minučių prieš valgį tris kartus per dieną. Rezultatai buvo tokie: vyrų svoris sumažėjo vidutiniškai 8,03 svaro.
Turi stiprų antioksidacinį poveikį
Žalioje kavoje yra daug galingų antioksidantų, polifenolių. Polifenoliai turi sudėtingą reguliavimo naudą daugeliui pagrindinių ląstelių procesų. Chlorogeno rūgštis, galingas polifenolis, vaidina svarbų vaidmenį, nes ji tiesiogiai susijusi su ląstelių apsauga nuo laisvųjų radikalų.
Padeda sergant diabetu
Žalioji kava turi visas maistines medžiagas, kurios nesunaikinamos skrudinant kavos pupeles. Pagrindinis komponentas yra chlorogeno rūgštis, kuri yra naudinga žmonėms, kurių cukraus kiekis kraujyje yra didelis. Nustatyta, kad chlorogeninė rūgštis slopina fermentą gliukozės-6-fosfatazę ir taip sumažina gliukozės gamybą.
Graži oda
Žaliojoje kavoje yra daug riebalų rūgščių ir esterių, kurių komponentai padeda palaikyti drėgmę ir atkurti apsauginį odos barjerą. Linolo, oleino ir arachidono rūgšties sudėtyje yra odą minkštinančių ingredientų.
Saugojimas nuo senėjimo
Antioksidantai polifenoliai kovoja su laisvaisiais radikalais organizme ir yra dideliais kiekiais žalioje kavoje. Polifenoliai – tai senėjimą stabdanti priemonė žmogaus organizmui.
Suteikia energijos ir geros savijautos
Viena iš žalios kavos sudedamųjų dalių yra kofeinas, kurio nedideli kiekiai gali turėti teigiamos įtakos bendrai sveikatai. Kruopštus naudojimas gali sukelti energijos padidėjimą ir bendrą žmogaus kūno savijautą.