क्यों है ग्रीन कॉफी बेहतर?

ग्रीन कॉफी गर्मी उपचार से प्रभावित नहीं होती है, यह सभी पोषक तत्वों को प्रकृति की एक स्थिर स्थिति में संरक्षित करती है, और इसमें सभी विटामिन और खनिज होते हैं जो उन्हें भूनने से नष्ट नहीं होते हैं। इसका पोषण मूल्य अपरिवर्तित रहता है और समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण लाभ प्रदान कर सकता है। पोषक तत्वों की समृद्ध संरचना के कारण ग्रीन कॉफी हमें लाभकारी प्रभाव प्रदान करने में सक्षम है।

इसका मुख्य घटक क्लोरोजेनिक एसिड है, जो एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। क्लोरोजेनिक एसिड (C16H18O9) कैफिक एसिड और एल-क्विनिक एसिड के एस्टर के बीच मध्यस्थ है।

ग्रीन कॉफी के उपयोग से होने वाले सकारात्मक प्रभावों को इस प्रकार वर्णित किया जा सकता है:

यह वजन घटाने में मदद करता है

अमेरिकन केमिकल सोसाइटी के सम्मेलन में प्रस्तुत पेन्सिलवेनिया विश्वविद्यालय के स्क्रैंटन में किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि सभी 16 प्रतिभागियों (अधिक वजन वाले) जो ग्रीन कॉफी कैप्सूल ले रहे थे, उनका वजन कम था। भोजन से 30 मिनट पहले ग्रीन कॉफी के 1050mg कैप्सूल दिन में तीन बार लें। परिणाम इस प्रकार थे: पुरुषों ने अपने वजन में औसतन 8.03 पाउंड की कमी की।

इसका शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव है

ग्रीन कॉफी में कई शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट पॉलीफेनोल्स होते हैं-। कई मौलिक सेलुलर प्रक्रियाओं के लिए पॉलीफेनोल्स के जटिल विनियामक लाभ हैं। क्लोरोजेनिक एसिड, एक शक्तिशाली पॉलीफेनोल, इसमें एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि यह मुक्त कणों से कोशिकाओं की सुरक्षा से सीधे संबंधित है।

यह मधुमेह में मदद करता है

ग्रीन कॉफी में सभी पोषक तत्व होते हैं, जो कॉफी बीन्स को भूनने के दौरान नष्ट नहीं होते हैं। मुख्य घटक क्लोरोजेनिक एसिड है, जो उच्च रक्त शर्करा के स्तर वाले लोगों के लिए फायदेमंद है। क्लोरोजेनिक एसिड एंजाइम ग्लूकोज-6-फॉस्फेटेज को बाधित करने के लिए दिखाया गया है, और इस प्रकार ग्लूकोज के उत्पादन को कम करता है।

खूबसूरत त्वचा

ग्रीन कॉफी में कई तरह के फैटी एसिड और एस्टर होते हैं, जिसके घटक नमी बनाए रखने और त्वचा के सुरक्षात्मक अवरोध को बहाल करने में मदद करते हैं। लिनोलिक, ओलिक एसिड और एराकिडोनिक एसिड में ऐसे तत्व होते हैं जो त्वचा को मुलायम बनाते हैं।

एंटी-एजिंग

एंटीऑक्सीडेंट पॉलीफेनोल्स शरीर में मुक्त कणों से लड़ते हैं और ग्रीन कॉफी में एक बड़े प्रतिशत में निहित होते हैं। पॉलीफेनोल्स मानव शरीर के लिए एंटी-एजिंग का एक साधन हैं।

ऊर्जा और स्वास्थ्य प्रदान करता है

ग्रीन कॉफी के घटकों में से एक कैफीन है, जो कम मात्रा में समग्र स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। सावधानीपूर्वक उपयोग से मानव शरीर की ऊर्जा और सामान्य भलाई में वृद्धि हो सकती है।