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近年来，由于人们对健康和保健的兴趣日益浓厚，膳食食品和饮料变得越来越受欢迎。人们越来越关注自己的饮食，并寻求营养丰富、热量低的食物和饮料。流行的膳食产品是发酵乳制品（酸奶、酸面团）和蛋白粉。
酸奶是一种发酵乳制品，已有数千年的食用历史。它富含蛋白质、钙和益生菌，这些都是促进肠道健康的有益细菌。酸奶有多种口味和风格，从传统的原味酸奶到水果味和希腊风味酸奶。尤其是希腊酸奶，由于其浓稠的奶油质地和高蛋白质含量，近年来越来越受欢迎。酸奶可以作为零食享用，也可以用作冰沙和蘸酱等食谱的成分。
蛋白粉是深受运动员和健身爱好者欢迎的补充剂。它们由多种蛋白质来源制成，例如乳清、酪蛋白、大豆和豌豆蛋白。蛋白粉通常用于支持运动后的肌肉生长和恢复。它们还可以用作代餐或添加到燕麦片或煎饼等食物中以增加其蛋白质含量。虽然蛋白粉是增加蛋白质摄入量的便捷方法，但选择优质产品并将其用作均衡饮食的补充非常重要。
选择减肥食品和饮料时，阅读标签并了解任何添加糖或人工成分非常重要。选择天然食品和最低限度加工的食品通常是最好的方法。此外，考虑个人饮食需求和偏好以及任何过敏或不耐受也很重要。
总而言之，酸奶和蛋白粉是流行的饮食选择，可以提供一系列营养素和潜在的健康益处。然而，选择优质产品并将其纳入均衡饮食中很重要。与任何饮食改变一样，建议在对饮食进行重大改变之前咨询医疗保健专业人士。