Nima uchun yashil qahva yaxshiroq?

Yashil qahva issiqlik bilan ishlov berishdan ta'sirlanmaydi, u barcha ozuqa moddalarini doimiy tabiat holatida saqlaydi va qovurishda yo'q bo'lib ketmaydigan barcha vitaminlar va minerallarga ega. Uning ozuqaviy qiymati o'zgarishsiz qolmoqda va umumiy salomatlik uchun sezilarli foyda keltirishi mumkin. Yashil kofe ozuqa moddalarining boy tarkibi tufayli bizga foydali ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Uning asosiy moddasi xlorogen kislota bo'lib, u muhim rol o'ynaydi. Xlorogen kislota (C16H18O9) kofein kislotasi esteri va L-kinik kislota o'rtasidagi vositachidir.

Yashil qahvaning ijobiy ta'sirini quyidagicha ta'riflash mumkin:

Bu vazn yo'qotishda yordam beradi

Amerika Kimyo Jamiyati konferentsiyasida taqdim etilgan Pensilvaniya shtatidagi Skranton universitetida o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, yashil qahva kapsulalarini qabul qilgan barcha 16 ishtirokchi (ortiqcha vaznli) vazn yo'qotishdi. Kuniga uch marta ovqatdan 30 daqiqa oldin 1050 mg yashil qahva kapsulalarini qabul qilish. Natijalar quyidagicha edi: erkaklar o'z vaznini o'rtacha 8,03 funtga kamaytirdi.

U kuchli antioksidant ta'sirga ega

Yashil qahvalarda bir qator kuchli antioksidantlar polifenollar mavjud. Polifenollar ko'plab asosiy hujayra jarayonlari uchun murakkab tartibga soluvchi afzalliklarga ega. Bunda kuchli polifenol bo'lgan xlorogen kislota muhim rol o'ynaydi, chunki u hujayralarni erkin radikallardan himoya qilish bilan bevosita bog'liq.

Bu qandli diabetga yordam beradi

Yashil qahvada barcha foydali moddalar mavjud bo'lib, ular qahva loviyalarini qovurish paytida nobud bo'lmaydi. Asosiy komponent xlorogen kislota bo'lib, qon shakar darajasi yuqori bo'lgan odamlar uchun foydalidir. Xlorogen kislota glyukoza-6-fosfataza fermentini inhibe qilishi va shu tariqa glyukoza ishlab chiqarishni kamaytiradi.

Chiroyli teri

Yashil qahva tarkibida bir qancha yog 'kislotalari va esterlar mavjud bo'lib, ularning tarkibiy qismlari namlikni saqlashga yordam beradi va terining himoya to'sig'ini tiklaydi. Linoleik, oleyk kislota va araxidon kislotasi tarkibida terini yumshatuvchi moddalar mavjud.

Qarishga qarshi

Antioksidant polifenollar tanadagi erkin radikallarga qarshi kurashadi va yashil qahvalarda katta miqdorda mavjud. Polifenollar inson tanasi uchun qarishga qarshi vositadir.

Energiya va farovonlikni ta'minlaydi

Yashil qahvaning tarkibiy qismlaridan biri kofein bo'lib, u oz miqdorda umumiy salomatlikka ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ehtiyotkorlik bilan foydalanish energiyaning oshishiga va inson tanasining umumiy farovonligiga olib kelishi mumkin.