Sockerersättningsmedel: Naturliga sötningsmedel för en hälsosammare livsstil
Många letar efter alternativ till raffinerat socker för att minska kaloriintaget utan att ge avkall på sötman som förhöjer njutningen av mat och dryck. Naturliga sötningsmedel är ett populärt val bland hälsomedvetna konsumenter. Sötningsmedel lovar att inte bara söta våra liv, utan också stödja våra hälsomål.
Sockers inverkan på hälsan
Sockerkonsumtion är ett hett ämne i hälso- och näringsdebatten. Även om socker med måtta är en del av många dieter, leder överdriven konsumtion till många hälsoproblem. Överkonsumtion påverkar olika aspekter, inklusive fetma, diabetes och tandproblem.
- Fetma: är en av de mest synliga konsekvenserna av överdriven sockerkonsumtion. Sockerhaltiga livsmedel och drycker är höga i kalorier men låga i näringsvärde, vilket leder till viktökning när de konsumeras i stora mängder. Dessutom påverkar socker kroppens hungersignaler, vilket ofta leder till ökad aptit och överätande. Fetma är i sin tur förknippat med en högre risk för kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, stroke och vissa cancerformer.
- Diabetes: Överdriven sockerkonsumtion är starkt förknippad med utvecklingen av typ 2-diabetes. Högt sockerintag leder till insulinresistens, ett tillstånd där kroppens celler inte svarar effektivt på insulin. Med tiden leder detta till att blodsockernivåerna stiger, vilket leder till pre-diabetes och så småningom diabetes.
- Tandproblem: Socker påverkar direkt utvecklingen av tandproblem, i synnerhet karies. När socker konsumeras interagerar det med bakterier i munnen och producerar syra. Denna syra förstör tandemaljen och leder till karies.
Sötningsmedel: Ursprung och växande popularitet
Naturliga sötningsmedel är alternativ som erbjuder den sötma människor längtar efter utan de negativa hälsoeffekter som förknippas med raffinerat socker. Bland de många alternativen utmärker sig stevia, munkfrukt och erytritol för sina unika egenskaper och ursprung.
- Stevia: Härrör från bladen från växten Stevia rebaudiana, som är infödd i Sydamerika, den har använts som ett naturligt sötningsmedel i århundraden. Det som gör stevia särskilt attraktiv är dess noll kalorier och det faktum att den är 200-300 gånger sötare än socker. Till exempel, tillsammans med Assugrin - Stevia Sweet tabletter, kan du perfekt dosera önskad sötma. Lägg bara till en tablett eller två till din varma dryck och njut. En assugrin originaltablett motsvarar en tesked socker. Och det gör det till ett bra alternativ för dem som vill minska på kalorierna utan att offra sötma. Assugrin Stevia Sweet tabletter är förresten schweiziska hälsoprodukter av mycket hög kvalitet, så du kan vara säker på att du använder en kvalitativ och effektiv produkt.
- Munkfrukt (Luo Han Guo): Munkfruktsötningsmedel utvinns från frukten från växten Siraitia grosvenorii, som är hemma i Sydostasien. Liksom stevia är Monk Fruit Sweetener ett kalorifritt sötningsmedel, men det får sin sötma från naturliga föreningar som kallas mogrosider, som är antioxidanter. Munkfrukt kan vara upp till 250 gånger sötare än vanligt socker, vilket gör det till ett annat kraftfullt sockersänkande alternativ.
- Erytritol: Detta är en sockeralkohol som förekommer naturligt i vissa frukter och fermenterade livsmedel. Till skillnad från andra sockeralkoholer orsakar inte erytritol problem med matsmältningen, eftersom kroppen absorberar det bra och dess mil utsöndras oförändrat i urinen. Den består av cirka 6 % av kalorierna i en motsvarande mängd socker, vilket gör den nästan kalorifri. Erythritol har cirka 70 % sötma av socker, och erbjuder en subtil söt smak utan att blodsockret höjs.
- Aspartam: Ett lågkalori syntetiskt sötningsmedel som är cirka 200 gånger sötare än bordssocker. Det finns vanligtvis i många ingredienser, som inkluderar läskedrycker, tuggummi och matdietmåltider. Aspartam består av två aminosyror: asparaginsyra och fenylalanin. Till exempel är Assugrin gold lämplig för diabetiker, innehåller nästan inga kalorier och är en vegansk produkt och innehåller aspartam. Assugrin gold gör te och kaffe lika söta som socker. Det anses vara säkert för den allmänna befolkningen, förutom för personer med fenylketonuri (PKU), en sällsynt genetisk störning som förhindrar korrekt metabolism av fenylalanin.
- Sackarin: Upptäcktes i slutet av artonhundratalet, det är ett av de äldsta syntetiska sötningsmedel som används. Det är trehundrafyrhundra fall sötare än socker, men har en bitter eller metallsmak i alltför höga koncentrationer. Sackarin används i olika livsmedel och drycker, samt bordssötningsmedel. Assugrin das original är utmärkt för att söta te och kaffe, i en praktisk dosering innehåller dispensern sackarin och cyklamat sötningsmedel, innehåller inga kalorier, är lämplig för personer med diabetes och är en vegansk produkt.
Kritiker hävdar att överdriven konsumtion av konstgjorda sötningsmedel kan ha negativa hälsoeffekter, inklusive potentiella effekter på ämnesomsättning, tarmbakterier och sötsug. Allt eftersom forskningen fortsätter uppmuntras konsumenterna att bli informerade och göra kostval baserat på sina mål och hälsostatus.
Vikthantering
Naturliga sötningsmedel inklusive stevia, munkfrukt och erytritol ger en godismak dock med minimala kalorier och kolhydrater. Till skillnad från syntetiska sötningsmedel som tillverkas kemiskt, kommer örtsötningsmedel från växter eller andra naturresurser och är ett utmärkt alternativ för hälsomedvetna människor.
Om du letar efter en sockerersättning som smakar bra och är enkel att använda, leta inte längre än Hermesetas Original . Varje tablett innehåller endast 0,1 kalorier och har en rik söt smak. Du kan använda dessa tabletter som sockerersättning i allt du normalt skulle söta, från kaffe och te till bakverk och desserter. Den bekväma dispensern gör det enkelt att ta med sig surfplattan på resan eller hemma.
Fördelar med viktkontroll:
- Låga eller inga kalorier: Detta gör att människor kan njuta av söta smaker utan att bestå av fler kalorier i kosten, vilket gör kalorikontroll och viktmanipulation mindre komplex.
- Minimal effekt på blodsockret: De flesta naturliga sötningsmedel har liten eller ingen effekt på blodsockret. Detta är användbart för personer som tittar på sin kolhydratkonsumtion eller de med diabetes, eftersom det låter dig sluka choklad utan att höja ditt blodsocker.
- Minskning av sug: örtsötningsmedel hjälper till att hantera suget efter söta ingredienser. Med tiden resulterar detta i en minskning av lusten att konsumera socker.
Även om naturliga sötningsmedel är ett bättre tillfälle att socker, kan omåttlig konsumtion av sötningsmedel fortfarande orsaka ohälsosamma matmönster. Det är viktigt att välja högkvalitativa, helt naturliga sötningsmedel för att undvika produkter med tillsatt socker.
Friskrivningsklausul: Den här artikeln innehåller fakta om naturliga sötningsmedel och är inte avsedd som medicinsk rådgivning. Det rekommenderas vanligtvis att du gör dina mycket personliga studier och söker råd från din vårdgivare tidigare än att du gör några exceptionella förändringar i din kost, särskilt om du har ett medicinskt tillstånd, är gravid, ammar eller använder piller som kan interagera med vissa sötningsmedel .
A. Keller