Varför är grönt kaffe bättre?

Grönt kaffe påverkas inte av värmebehandling, det bevarar alla näringsämnen i ett konstant naturtillstånd och har alla vitaminer och mineraler som inte förstörs genom att rosta dem. Dess näringsvärde förblir oförändrat och kan ge betydande fördelar för den allmänna hälsan. Grönt kaffe kan ge oss en gynnsam effekt på grund av dess rika sammansättning av näringsämnen.

Dess huvudingrediens är klorogensyra, som spelar en viktig roll. Klorogensyra (C16H18O9) är mellanhanden mellan estern av koffeinsyra och L-kinsyra.

De positiva effekterna av användningen av råkaffe kan beskrivas på följande sätt:

Det hjälper till att gå ner i vikt

En studie genomförd vid University of Scranton, Pennsylvania, som presenterades vid American Chemical Societys konferens, visade att alla 16 deltagare (överviktiga) som tog kapslar innehållande grönt kaffe gick ned i vikt. Ta 1050mg kapslar råkaffe 30 minuter före måltid tre gånger om dagen. Resultaten var följande: män minskade sin vikt med 8,03 pund i genomsnitt.

Den har en kraftfull antioxidanteffekt

Grönt kaffe har ett antal kraftfulla antioxidanter polyfenoler-. Polyfenoler har komplexa regulatoriska fördelar för många grundläggande cellulära processer. Klorogensyra, en kraftfull polyfenol, spelar en viktig roll i detta, eftersom den är direkt relaterad till skyddet av celler från fria radikaler.

Det hjälper mot diabetes

Grönt kaffe har alla näringsämnen som inte förstörs vid rostning av kaffebönor. Huvudkomponenten är klorogensyra, vilket är fördelaktigt för personer med höga blodsockernivåer. Klorogensyra har visat sig hämma enzymet glukos-6-fosfatas och minskar därmed produktionen av glukos.

Vacker hud

Grönt kaffe innehåller ett antal fettsyror och estrar, vars komponenter hjälper till att bibehålla fukt och återställer hudens skyddande barriär. Linolsyra, oljesyra och arakidonsyra innehåller ingredienser som mjukgör huden.

Anti-aging

Antioxidanten polyfenoler bekämpar fria radikaler i kroppen och finns i en stor andel av det gröna kaffet. Polyfenoler är ett medel mot åldrande för människokroppen.

Ger energi och välbefinnande

En av komponenterna i råkaffe är koffein, som i små mängder kan ha en positiv inverkan på den allmänna hälsan. Försiktig användning kan leda till en ökning av energi och allmänt välbefinnande i människokroppen.