Почему зеленый кофе лучше?
Зеленый кофе не подвергается термической обработке, он сохраняет все питательные вещества в постоянном естественном состоянии и содержит все витамины и минералы, которые не разрушаются при обжаривании. Его питательная ценность остается неизменной и может обеспечить значительную пользу для общего состояния здоровья. Зеленый кофе способен оказать на нас благотворное влияние благодаря своему богатому составу питательных веществ.
Его основным ингредиентом является хлорогеновая кислота, играющая важную роль. Хлорогеновая кислота (C16H18O9) является посредником между эфиром кофейной кислоты и L-хинной кислотой.
Положительные эффекты от употребления зеленого кофе можно описать следующим образом:
Помогает похудеть
Исследование, проведенное в Университете Скрэнтона, штат Пенсильвания, представленное на конференции Американского химического общества, показало, что все 16 участников (с избыточным весом), принимавших капсулы с зеленым кофе, потеряли вес. Принимать капсулы зеленого кофе по 1050 мг за 30 минут до еды три раза в день. Результаты были следующими: мужчины похудели в среднем на 8,03 фунта.
Оказывает мощное антиоксидантное действие
Зеленый кофе содержит ряд мощных полифенолов-антиоксидантов. Полифенолы имеют сложные регуляторные преимущества для многих фундаментальных клеточных процессов. Важную роль в этом играет хлорогеновая кислота, мощный полифенол, так как он имеет прямое отношение к защите клеток от свободных радикалов.
Помогает при диабете
Зеленый кофе содержит все питательные вещества, которые не разрушаются при обжарке кофейных зерен. Основным компонентом является хлорогеновая кислота, полезная для людей с повышенным уровнем сахара в крови. Было показано, что хлорогеновая кислота ингибирует фермент глюкозо-6-фосфатазу и, таким образом, снижает выработку глюкозы.
Красивая кожа
Зеленый кофе содержит ряд жирных кислот и эфиров, компоненты которых способствуют сохранению влаги и восстановлению защитного барьера кожи. Линолевая, олеиновая и арахидоновая кислоты содержат компоненты, смягчающие кожу.
Защита от старения
Полифенолы-антиоксиданты борются со свободными радикалами в организме и содержатся в большом количестве в зеленом кофе. Полифенолы являются средством против старения для человеческого организма.
Дает энергию и хорошее самочувствие
Одним из компонентов зеленого кофе является кофеин, который в небольших количествах может оказывать положительное влияние на общее состояние здоровья. Осторожное использование может привести к увеличению энергии и общего самочувствия человеческого организма.