Riso Carnaroli

Riso Carnaroli

Riso Carnaroli ialah beras bijirin pendek Itali berkualiti premium. Ia terkenal dengan tekstur berkanji, konsistensi berkrim, dan gebu. Ia adalah nasi pilihan ramai chef dan gourmands kerana ia sesuai untuk membuat risotto. Beras Itali asli ini ditanam di wilayah Lembah Po di Itali Utara. Ia dicirikan oleh bijirinnya yang besar, berbentuk bujur dan kandungan kanji yang tinggi.

Ciri dan Faedah:

• Rasa yang kaya dan konsistensi yang mantap
• Mengekalkan bentuk dan teksturnya semasa memasak
• Menyerap rasa dengan baik
• Mudah untuk dimasak
• Bebas gluten
• Bukan GMO

Arahan Memasak:

Masak 4 cawan air hingga mendidih.

Tambahkan 1 cawan Riso Carnaroli dan kacau perlahan-lahan.

Turunkan api kepada sederhana dan teruskan kacau sekali-sekala selama 15-20 minit, atau sehingga masak. Beras hendaklah padat tetapi lembut.

Toskan baki air dan hidangkan panas seperti yang dikehendaki.

Resipi:

Riso Carnaroli ialah ramuan serba boleh yang boleh anda gunakan dalam pelbagai hidangan lazat, termasuk:

• Risotto Klasik
• Risotto alla Milan
• Risotto Makanan Laut
• Risotto Cendawan
• Arancini (Bebola Nasi)

Sama ada anda seorang tukang masak di rumah atau tukang masak profesional, Riso Carnaroli ialah pilihan yang tepat untuk menyerlahkan hidangan anda dan menarik perhatian tetamu anda.