ផ្លែល្ពៅវ៉ូហ្គូសាន

ផ្លែឈើរបស់វ៉ូកូសសានគឺជាអាហារបំប៉នដ៏ពិសេសមួយដែលធ្វើពីទឹកសណ្ឋានស្រស់ដែលសំបូរទៅដោយកំហាប់ខ្ពស់នៃអាស៊ីត lactic ។ តាមរយៈការ fermentation ធម្មជាតិដោយប្រើ lactobacillus ដែលបានជ្រើសរើស។ ដំណើរការនេះធានាថាវាផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានតម្លៃដល់សារពាង្គកាយរបស់មនុស្ស។ ការបន្ថែមទឹកផ្លែប័រៀនិងទឹកផ្លែទទឹមមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយដល់រសជាតិឆ្ងាញ់របស់វាផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានពង្រឹងជាមួយនឹងជាតិកាល់ស្យូមនិងផ្អែមជាមួយនឹង Steviol Glycosides សម្រាប់ជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ផ្អែមជាតិផ្អែម។ សម្រាប់លទ្ធផលល្អប្រសើរវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលេបថ្នាំផ្លែឈើម៉ាកឃូសានវ៉ូកូសចំនួន 2 ស្លាបព្រាជារៀងរាល់ថ្ងៃលាយជាមួយភេសជ្ជៈត្រជាក់ដូចជាទឹកតែទឹកឬទឹកដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅពេលព្រឹកឬពេញមួយថ្ងៃ។ ផលិតផលនេះសមនឹងប្រភេទផលិតផលបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកការគាំទ្រសុខភាពរបស់ពួកគេដោយធម្មជាតិ។