Miért jobb a zöld kávé?
A zöld kávét a hőkezelés nem befolyásolja, minden tápanyagot állandó természeti állapotban megőrz, és minden vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek a pörkölés során nem pusztulnak el. Tápértéke változatlan marad, és jelentős előnyökkel járhat az általános egészségre nézve. A zöld kávé gazdag tápanyag-összetételének köszönhetően képes jótékony hatást felkínálni számunkra.
Fő összetevője a klorogénsav, amely fontos szerepet játszik. A klorogénsav (C16H18O9) a közvetítő a kávésav és az L-kinsav észtere között.
A zöld kávé használatának pozitív hatásai az alábbiak szerint írhatók le:
Segít a fogyásban
A Pennsylvania állambeli Scranton Egyetemen végzett tanulmány, amelyet az American Chemical Society konferenciáján mutattak be, kimutatta, hogy mind a 16 résztvevő (túlsúlyos), akik zöld kávé kapszulát szedtek, fogyott. Naponta háromszor 30 perccel étkezés előtt 1050 mg zöldkávé kapszula bevétele. Az eredmények a következők voltak: a férfiak átlagosan 8,03 fonttal csökkentették a súlyukat.
Erőteljes antioxidáns hatása van
A zöld kávé számos erős antioxidánst, polifenolt tartalmaz. A polifenolok összetett szabályozási előnyökkel bírnak számos alapvető sejtfolyamat számára. Ebben fontos szerepe van a klorogénsavnak, egy erős polifenolnak, mivel közvetlenül kapcsolódik a sejtek szabad gyökök elleni védelméhez.
Segít a cukorbetegségben
A zöld kávé tartalmazza az összes tápanyagot, amelyek nem pusztulnak el a kávébab pörkölésekor. A fő összetevő a klorogénsav, amely a magas vércukorszinttel rendelkező emberek számára előnyös. A klorogénsavról kimutatták, hogy gátolja a glükóz-6-foszfatáz enzimet, és így csökkenti a glükóztermelést.
Gyönyörű bőr
A zöld kávé számos zsírsavat és észtert tartalmaz, amelyek összetevői segítenek megőrizni a nedvességet és helyreállítani a bőr védőrétegét. A linolsav, az olajsav és az arachidonsav olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek puhítják a bőrt.
öregedésgátló
Az antioxidáns polifenolok küzdenek a szabad gyökök ellen a szervezetben, és nagy százalékban megtalálhatók a zöld kávéban. A polifenolok az emberi szervezet öregedésgátló eszközei.
Energiát és jó közérzetet biztosít
A zöld kávé egyik összetevője a koffein, amely kis mennyiségben pozitív hatással lehet az általános egészségre. A gondos használat az emberi szervezet energia- és általános közérzetének növekedéséhez vezethet.