Miksi vihreä kahvi on parempi?
Lämpökäsittely ei vaikuta vihreään kahviin, se säilyttää kaikki ravintoaineet jatkuvassa luonnontilassa ja sisältää kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet, jotka eivät tuhoudu paahdettaessa. Sen ravintoarvo pysyy ennallaan ja voi tarjota merkittäviä etuja yleiselle terveydelle. Vihreä kahvi pystyy tarjoamaan meille suotuisan vaikutuksen sen runsaan ravintoainekoostumuksen ansiosta.
Sen pääainesosa on klorogeenihappo, jolla on tärkeä rooli. Klorogeenihappo (C16H18O9) on väliaine kofeiinihapon esterin ja L-kiniinihapon välillä.
Raakakahvin käytön positiivisia vaikutuksia voidaan kuvata seuraavasti:
Se auttaa painonpudotuksessa
Scrantonin yliopistossa Pennsylvaniassa tehty tutkimus, joka esiteltiin American Chemical Societyn konferenssissa, osoitti, että kaikki 16 osallistujaa (ylipainoisia), jotka käyttivät vihreää kahvia sisältäviä kapseleita, laihtuivat. Ota 1050 mg kapselia vihreää kahvia 30 minuuttia ennen ateriaa kolme kertaa päivässä. Tulokset olivat seuraavat: miehet laskivat painoaan keskimäärin 8,03 kiloa.
Sillä on voimakas antioksidanttivaikutus
Vihreässä kahvissa on useita tehokkaita antioksidantteja, polyfenoleja. Polyfenoleilla on monimutkaisia säätelyetuja monille solun perusprosesseille. Klorogeenihapolla, voimakkaalla polyfenolilla, on tässä tärkeä rooli, koska se liittyy suoraan solujen suojaamiseen vapailta radikaaleilta.
Auttaa diabetekseen
Vihreässä kahvissa on kaikki ravintoaineet, jotka eivät tuhoudu kahvipapujen paahtamisen aikana. Pääkomponentti on klorogeenihappo, joka on hyödyllinen ihmisille, joilla on korkea verensokeri. Klorogeenihapon on osoitettu estävän glukoosi-6-fosfataasientsyymiä ja siten vähentävän glukoosin tuotantoa.
Kaunis iho
Vihreä kahvi sisältää useita rasvahappoja ja estereitä, joiden komponentit auttavat ylläpitämään kosteutta ja palauttamaan ihon suojakerroksen. Linoli-, öljy- ja arakidonihappo sisältävät ihoa pehmentäviä ainesosia.
Ikääntymisen esto
Antioksidanttipolyfenolit taistelevat kehon vapaita radikaaleja vastaan, ja niitä on suuri prosenttiosuus vihreässä kahvissa. Polyfenolit ovat ikääntymistä estävä keino ihmiskeholle.
Antaa energiaa ja hyvinvointia
Yksi vihreän kahvin ainesosista on kofeiini, jolla voi pieninä määrinä olla positiivinen vaikutus yleiseen terveyteen. Huolellinen käyttö voi lisätä energiaa ja lisätä ihmiskehon yleistä hyvinvointia.