Riso Carnaroli

Riso Carnaroli

Riso Carnaroli je talijanska riža kratkog zrna vrhunskog kvaliteta. Poznat je po svojoj škrobnoj teksturi, kremastoj konzistenciji i debljini. To je omiljena riža mnogih kuhara i gurmana jer je savršena za pravljenje rižota. Ova autentična italijanska riža uzgaja se u regiji doline Po u sjevernoj Italiji. Odlikuje se velikim zrnima ovalnog oblika i visokim sadržajem škroba.

Karakteristike i prednosti:

• Bogat ukus i čvrsta konzistencija
• Zadržava svoj oblik i teksturu tokom kuvanja
• Dobro upija ukus
• Lako za kuhanje
• Bez glutena
• Bez GMO

Upute za kuhanje:

Prokuhajte 4 šolje vode.

Dodajte 1 šolju Riso Carnaroli i lagano promiješajte.

Smanjite vatru na srednju i nastavite povremeno miješati 15-20 minuta, ili dok se ne skuva. Pirinač treba da bude čvrst, ali mekan.

Ocedite preostalu vodu i poslužite toplo po želji.

Recepti:

Riso Carnaroli je svestrani sastojak koji možete koristiti u raznim ukusnim jelima, uključujući:

• Klasični rižoto
• Risotto alla Milanese
• Rižoto sa plodovima mora
• Rižoto sa pečurkama
• Arancini (kuglice od riže)

Bilo da ste domaći kuhar ili profesionalni kuhar, Riso Carnaroli je savršen izbor za podizanje vaših jela i impresioniranje gostiju.