Điều kỳ diệu của gừng: Từ hỗ trợ tiêu hóa đến tăng cường miễn dịch
Gừng, một loại củ có mùi thơm và hiệu quả, đã được đánh giá cao trong nhiều thế kỷ vì được sử dụng nhiều mặt trong cả nấu ăn và làm thuốc. Gừng cũng được biết đến vì hương vị khác nhau, lợi ích sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Gừng như một chất hỗ trợ tiêu hóa
Các đặc tính của gừng giúp giảm bớt các vấn đề tiêu hóa đa dạng, khiến nó trở thành một sự bổ sung quý giá cho chế độ ăn uống của bạn.
- Cải thiện nhu động dạ dày: Gừng sẽ làm tăng nhu động dạ dày, đó là khả năng của dạ dày trong việc di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa. Nó rất hữu ích cho những người bị ảnh hưởng bởi chứng khó tiêu hoặc khó tiêu. Ngoài ra, bằng cách kích thích các mô cơ của đường tiêu hóa, gừng giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa thức ăn và ngăn chặn tình trạng buồn ngủ ở dạ dày.
- Ngăn ngừa buồn nôn và nôn: Gừng thường được sử dụng để điều trị tình trạng buồn nôn và nôn liên quan đến say tàu xe, mang thai và hóa trị. Các hợp chất trong gừng, bao gồm gingerol và shogaol, có tác dụng tương tác với các thụ thể trong bộ máy tiêu hóa và não để làm giảm cảm giác buồn nôn.
- Tăng cường sản xuất enzyme: Gừng kích thích sản xuất các enzyme tiêu hóa có chức năng chia nhỏ bữa ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng. Gừng đặc biệt ảnh hưởng đến các enzyme bao gồm amylase và lipase. Việc sản xuất enzyme tăng lên dẫn đến việc tiêu hóa hiệu quả hơn và hấp thu chất dinh dưỡng cao hơn, đồng thời làm giảm nguy cơ đầy hơi và đau nhức.
- Giảm kích ứng: Gừng có đặc tính chống viêm mạnh giúp làm dịu đường tiêu hóa. Viêm bên trong ruột dẫn đến nhiều vấn đề, bao gồm hội chứng ruột kích thích (IBS) và viêm dạ dày ruột. Bằng cách giảm kích ứng, gừng giúp đường tiêu hóa khỏe mạnh và làm giảm các dấu hiệu và triệu chứng liên quan đến các bệnh tiêu hóa dai dẳng.
- Giảm đầy hơi và đầy hơi: Gừng hoạt động như một loại thuốc tống hơi, có nghĩa là nó giúp đẩy khí ra khỏi cơ quan tiêu hóa. Nó có thể rất hữu ích trong việc làm giảm chứng đầy hơi và khó chịu do khí dư thừa. Uống trà gừng hoặc thêm gừng vào bữa ăn sẽ ngăn ngừa sự tích tụ khí và thúc đẩy quá trình tiêu hóa dễ chịu hơn. Hãy quan tâm đến trà Sidroga , có chứa rễ gừng. Ngoài tinh dầu và các chất cay nồng tạo nên hương vị đặc trưng của gừng, nó còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như kali, canxi và sắt. Trà Sidroga có khả năng đốt cháy nhiệt bên trong và tăng cường sức khỏe tốt cho dạ dày và ruột.
- Hỗ trợ sức khỏe đường ruột: Một số nghiên cứu cho thấy gừng có tác dụng prebiotic, thúc đẩy sự gia tăng của vi khuẩn có lợi trong ruột. Hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh rất quan trọng đối với sức khỏe tiêu hóa thông thường và bảo vệ chống lại các vấn đề về đường tiêu hóa khác nhau. Tiêu thụ gừng thường xuyên sẽ thúc đẩy hệ vi sinh vật đường ruột cân bằng và cải thiện chức năng và sức khỏe tiêu hóa nói chung.
Đặc tính tăng cường miễn dịch của gừng
Viêm là một phản ứng miễn dịch tự nhiên đối với nhiễm trùng và tổn thương, tuy nhiên tình trạng kích ứng mãn tính sẽ làm suy yếu hệ thống miễn dịch và dẫn đến nhiều bệnh khác nhau. Gừng mang các hợp chất hoạt tính sinh học, bao gồm gingerol, có tác dụng chống viêm mạnh. Ăn gừng thường xuyên giúp giảm nhiễm trùng, từ đó hỗ trợ khả năng của bộ máy miễn dịch để phản ứng hiệu quả với các mối đe dọa mà không làm nó bị quá tải.
Ngoài ra, một điều thú vị về gừng là nó ngăn chặn việc sản xuất các cytokine và enzyme gây viêm bao gồm COX-2. Bằng cách ngăn chặn những con đường đó, gừng làm giảm phản ứng viêm tổng thể bên trong cơ thể. Việc giảm kích ứng này không chỉ làm giảm đau và khó chịu liên quan đến tình trạng viêm mà còn bảo tồn chức năng miễn dịch và đảm bảo rằng nó không bị phá hủy do viêm mãn tính.
- Tăng số lượng bạch cầu: Các tế bào bạch cầu (WBC) rất quan trọng đối với phản ứng miễn dịch vì chúng xác định và tiêu diệt mầm bệnh. Gừng đã được chứng minh là làm tăng sản xuất và hiệu quả của bạch cầu. Hoạt động tăng lên của bạch cầu giúp cải thiện khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể và phục hồi nhanh hơn sau bệnh tật.
- Cải thiện tuần hoàn: Tuần hoàn tốt có thể rất quan trọng đối với bộ máy miễn dịch, bởi vì nó đảm bảo sự vận chuyển hiệu quả của các tế bào miễn dịch khắp cơ thể. Gừng cải thiện lưu lượng máu bằng cách giảm đông máu và cho phép bảo tồn các mạch máu khỏe mạnh.
Công dụng thực tế của gừng để hỗ trợ miễn dịch
Gừng là một loại củ đa năng, dễ kết hợp vào thói quen hàng ngày của bạn và giúp nâng cao hệ thống miễn dịch của bạn. Hãy xem xét một số cách sử dụng gừng để giúp miễn dịch:
- Trà gừng: Cắt vài miếng gừng rồi cho vào nước sôi. Để nó sôi trong khoảng 10-15 phút. Lọc trà và cho mật ong và chanh vào vừa ăn. Nếu bạn không có gừng sủi tăm nhưng có bột gừng, hãy cho 1 thìa cà phê bột gừng vào cốc nước ấm và khuấy đều. Hãy để nó dốc trong vài phút trước khi uống. Nếu bạn đang tìm kiếm một cách nhanh chóng để thưởng thức trà gừng, hãy tính đến Sidroga Wellness , bao gồm rễ gừng (33%), rễ cam thảo, cây dâm bụt trắng, rau mùi, cây sim chanh, vỏ chanh (2%) và gia vị .
Trà gừng có tác dụng làm dịu và có thể dùng hàng ngày để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn một cách thường xuyên. Nhiệt từ trà cho phép nó giải phóng các hợp chất hoạt động của gừng, khiến cơ thể dễ hấp thụ chúng hơn. Ngoài ra, để có tác dụng chống viêm, hãy thêm một nhúm bột nghệ vào trà gừng hoặc một thanh quế vào nước sôi với những lát gừng để làm đồ uống làm ấm và tăng cường miễn dịch.
- Bổ sung gừng: Các chất bổ sung cung cấp một lượng gừng tập trung và giúp bạn dễ dàng ăn đủ số lượng cần thiết để hỗ trợ khả năng miễn dịch. Chúng đặc biệt có lợi cho những người không thích hương vị của gừng. Những chất bổ sung này bao gồm bột ngọt không đường phytopharma Fly And Drive , với bột rễ gừng, rất tốt để giảm buồn nôn do phàn nàn khi đi du lịch.
Gừng trong phòng ngừa và giảm cảm lạnh và cúm
Viêm là phản ứng thường gặp khi nhiễm virus, thường gây đau họng, biến chứng và đau cơ. Khả năng chống viêm của gừng làm giảm tình trạng nhiễm trùng này và làm giảm các dấu hiệu và triệu chứng liên quan. Gừng cũng làm dịu các mô bị kích thích và giúp giảm ho và đau họng. Hãy xem xét Emser Pastilles , một phương pháp điều trị tự nhiên cho bệnh viêm họng và nhiễm trùng họng và hầu họng. Công thức phức hợp khoáng chất EMS ngăn chặn hệ thống viêm nhiễm, làm dịu, giữ ẩm và chữa lành màng nhầy bị phẫn nộ.
Gừng có tác dụng như một loại thảo dược có tác dụng thông mũi và long đờm, giúp làm tan và tống chất nhầy ra ngoài. Nó rất hữu ích để giảm nghẹt mũi và làm sạch đường thở.
Uống trà gừng hoặc hít hơi nước gừng giúp mở đường mũi và giúp thở dễ dàng hơn.
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Bài viết chứa thông tin về những lợi ích của gừng và không đại diện cho các khuyến nghị y tế. Luôn tìm kiếm lời khuyên từ bác sĩ nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về tình trạng của mình
V. Lớn hơn