Dlaczego zielona kawa jest lepsza?
Zielona kawa nie podlega obróbce cieplnej, zachowuje wszystkie składniki odżywcze w stałym stanie natury oraz zawiera wszystkie witaminy i minerały, które nie ulegają zniszczeniu podczas palenia. Jego wartość odżywcza pozostaje niezmieniona i może zapewnić znaczące korzyści dla ogólnego stanu zdrowia. Zielona kawa jest w stanie zaoferować nam korzystne działanie ze względu na bogatą kompozycję składników odżywczych.
Jego głównym składnikiem jest kwas chlorogenowy, który odgrywa ważną rolę. Kwas chlorogenowy (C16H18O9) jest pośrednikiem między estrem kwasu kawowego a kwasem L-chinowym.
Pozytywne skutki stosowania zielonej kawy można opisać następująco:
Pomaga w odchudzaniu
Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Scranton w Pensylwanii, zaprezentowane na konferencji Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego, wykazało, że u wszystkich 16 uczestników (z nadwagą), którzy przyjmowali kapsułki zawierające zieloną kawę, doszło do utraty wagi. Przyjmowanie 1050 mg kapsułek zielonej kawy 30 minut przed posiłkiem trzy razy dziennie. Wyniki były następujące: mężczyźni zmniejszyli swoją wagę średnio o 8,03 funta.
Ma silne działanie przeciwutleniające
Zielona kawa zawiera wiele silnych przeciwutleniaczy polifenoli-. Polifenole mają złożone korzyści regulacyjne dla wielu podstawowych procesów komórkowych. Kwas chlorogenowy, silny polifenol, odgrywa w tym ważną rolę, ponieważ jest bezpośrednio związany z ochroną komórek przed wolnymi rodnikami.
Pomaga przy cukrzycy
Zielona kawa posiada wszystkie składniki odżywcze, które nie ulegają zniszczeniu podczas palenia ziaren kawy. Głównym składnikiem jest kwas chlorogenowy, który jest korzystny dla osób z wysokim poziomem cukru we krwi. Wykazano, że kwas chlorogenowy hamuje enzym glukozo-6-fosfatazę, a tym samym zmniejsza produkcję glukozy.
Piękna skóra
Zielona kawa zawiera szereg kwasów tłuszczowych i estrów, których składniki pomagają w utrzymaniu wilgoci i odbudowie bariery ochronnej skóry. Kwas linolowy, oleinowy i arachidonowy zawierają składniki zmiękczające skórę.
Przeciwstarzeniowy
Polifenole przeciwutleniające zwalczają wolne rodniki w organizmie i są zawarte w dużej ilości w zielonej kawie. Polifenole są środkiem przeciwstarzeniowym dla ludzkiego organizmu.
Zapewnia energię i dobre samopoczucie
Jednym ze składników zielonej kawy jest kofeina, która w niewielkich ilościach może mieć pozytywny wpływ na ogólny stan zdrowia. Ostrożne stosowanie może prowadzić do wzrostu energii i ogólnego samopoczucia organizmu człowieka.