Riso Carnaroli

Riso Carnaroli

Riso Carnaroli er en førsteklasses italiensk kortkornet ris. Den er kjent for sin stivelsesholdige tekstur, kremete konsistens og fyldighet. Det er den foretrukne risen av mange kokker og gourmander fordi den er perfekt for å lage risotto. Denne autentiske italienske risen er dyrket i Po-dalen-regionen i Nord-Italia. Den kjennetegnes ved sine store, ovale korn og høye stivelsesinnhold.

Funksjoner og fordeler:

• Rik smak og fast konsistens
• Beholder form og tekstur under matlaging
• Absorberer smaken godt
• Enkel å lage mat
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Matlagingsinstruksjoner:

Bring 4 kopper vann til et oppkok.

Tilsett 1 kopp Riso Carnaroli og rør forsiktig.

Reduser varmen til middels og fortsett å røre av og til i 15-20 minutter, eller til det er kokt. Risen skal være fast, men mør.

Tøm eventuelt gjenværende vann og server varm etter ønske.

Oppskrifter:

Riso Carnaroli er en allsidig ingrediens som du kan bruke i en rekke deilige retter, inkludert:

• Klassisk risotto
• Risotto alla Milanese
• Sjømatrisotto
• Sopprisotto
• Arancini (risboller)

Enten du er hjemmekokk eller profesjonell kokk, er Riso Carnaroli det perfekte valget for å heve rettene dine og imponere gjestene dine.