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소스, 드레싱, 디저트, 수프를 걸쭉하게 만들 수 있는 다용도의 글루텐 프리 건강 요리 재료를 찾고 있다면 REMY Rice Starch PLV 350g이 완벽한 선택입니다. 이 곱게 만든 쌀 전분 가루는 고품질 쌀에서 추출하여 천연 특성과 신선도를 유지하기 위해 세심하게 가공되었습니다.
쌀 전분은 쌀알에서 발견되는 천연 탄수화물입니다. 전분 과립이 분리될 때까지 혼합물을 세척, 침지, 분쇄 및 여과하여 곡물에서 추출합니다. 그 결과 순수한 전분인 고운 흰색 분말이 생성됩니다. REMY Rice Starch PLV는 Pure Low Viscosity의 약자로 젤라틴화 온도가 낮고 액체와 혼합될 때 점도가 낮아 증점 및 결합에 이상적입니다.
REMY 쌀전분 PLV 350g은 사용이 간편합니다. 필요한 양의 전분을 찬물에 녹이고 저어주어 부드럽고 덩어리 없는 슬러리를 만듭니다. 그런 다음 슬러리를 접시에 넣고 걸쭉해질 때까지 부드럽게 가열합니다. REMY Rice Starch PLV는 설탕, 소금 및 향료와 같은 다른 재료와 혼합하여 맞춤형 블렌드를 만들 수도 있습니다. 열에 안정적이어서 걸쭉함을 잃지 않고 고온에서 조리할 수 있습니다.
REMY Rice Starch PLV는 다재다능하고 건강하며 좋아하는 요리의 맛과 질감을 높일 수 있는 글루텐 프리 요리 재료입니다. 점도가 낮고 결합력이 높아 모든 증점 요구에 이상적인 선택입니다. 오늘 REMY 쌀 전분 PLV 350g을 사용해보고 요리에 어떤 차이가 있는지 확인하세요!