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もやしの種を使うと、シャキシャキした新鮮なもやしや苗木を自分で毎日育てることができます。もやしの新鮮で変化に富んだ味は、軽い料理を引き立て、スープ、サラダ、ディップを提供します。
播種する前に、種をきれいな水でよくすすいでください。ボウルごとに大さじ 1.5 杯の種が必要です。 .その後、12 時間水に浸し、18 ～ 22 度の温度で発芽させます。1 日 2 回水をやり、3 ～ 5 日後に収穫します。
100% 認定有機栽培の緑豆の種